Rica" Paha ayam. Lihat juga resep Rica" Paha ayam enak lainnya. Untuk takaran bumbunya sebenernya terserah… sesuai selera. Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya.
Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.
Selanjutnya, ayam bisa diolah jadi sop, semur, rica-rica, gulai, dan masih banyak menu lezat lainnya.
Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu.
Anda sedang mencari ide resep rica" paha ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica" paha ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rica" Paha ayam enak lainnya. Untuk takaran bumbunya sebenernya terserah… sesuai selera. Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica" paha ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica" paha ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica" paha ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rica" Paha ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica" Paha ayam:
- Gunakan 8 potong paha ayam.
- Sediakan 1/4 kg tulang ayam.
- Siapkan 31 buah cabe rawit(sesuai selera).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan Ketumbar.
- Ambil Merica(me:bubuk).
- Siapkan Kunir(me:kunir bubuk).
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Siapkan Secukupnya garam dan gula.
- Siapkan Masako.
- Siapkan 1 sereh.
- Gunakan 2 helai daun bawang(muncang).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kolang Kaling yang Enak Tips Anti Gagal
Paha bawah ayam sering juga disebut pentung. Bagian ini merupakan bagian iconic dari ayam, selain bagian dada ayam. Dari segi rasa bagian ini adalah salah satu yang memiliki cita rasa paling baik dari semua bagian ayam. Berbagai olahan masakan dapat dibuat dengan menggunakan bagian ini.
Langkah-langkah menyiapkan Rica" Paha ayam:
- Uleg semua bahan bumbu sampe halus kemudian tambahkan cabe, uleg lagi.. Kalau aku suka yg cabenya ga halus tp klo suka yg halus bsa diuleg smpe halus ya.
- Tumis bumbu sampe bnar" harum kemudian masukan ayam dan tulangnya,campur sampe bumbu merata dan ayam berubah warna...
- Tambahkan air secukupnya ya bun,tambahkan gula,garam, masako sesuai selera lalu test rasa, oh ya tambahin kecap juga ya bun biar warnanya cantik....
- Ketika dirasa sudah matang dan rasanya sudah OK masukan daun bawang sambil diaduk aduk...
- Siap disajikan dan pastinya enak yah.. Aku ga sempet hias soalnya mau kerja hehehe.
Olahan tersebut misalnya rica, atau sup. Ayam rica-rica adalah hidangan ayam panas dan pedas Indonesia. Ia terdiri dari ayam yang dimasak dengan cili padi merah dan cili padi hijau pedas.. Cobain deh resep Mie Ayam Rica-Rica ala Chef William Gozali ini. Gak perlu bingung mikirin mau bikin apa untuk berbuka nanti!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica" Paha ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :