Tempe Orek. Bags, Parts & More Accessories Available. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas.
Tempe orek kering biasanya disajikan bersama nasi hangat atau sebagai pelengkap menu pada nasi kuning dan tumpeng.
Anda sedang mencari ide resep tempe orek yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe orek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bags, Parts & More Accessories Available. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe orek sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Orek memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Orek:
- Ambil 1,5 papan tempe.
- Ambil 10 biji cabe merah iris.
- Sediakan 10 siung bawang merah iris.
- Sediakan 5 siung bawang putih iris.
- Sediakan 3 lbr daun salam.
- Ambil 1 pcs Sereh, geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkoas, geprek.
- Siapkan 1 sdm irisan gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Kecap.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Bola" ubi ungu lumer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tempe orek kering juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama. Namun, penyimpanannya harus di wadah tertutup ya Moms. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Cara membuat Tempe Orek:
- Iris kecil2 tempe lalu goreng garing, sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukan cabe merah, masak sebentar lalu masukkan salam, sereh dan lengkoas aduk sebentar lalu masukkan kecap, gula merah dan garam lalu aduk tunggu sampai panas dan masukkan tempe kering lalu aduk rata dengan bumbu nya. Kecap bisa ditambahkan jika rasa masih kurang, aduk sampai rata dan siap disajikan. Tips: minyak menumis agak banyak agar hasil orek tempe nya tdk terlalu kering.
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tempe adalah salah satu bahan makanan yang paling mudah didapat, bergizi, dan murah. Selain itu, semua olahan tempe juga memiliki rasa enak. Salah satunya yaitu resep tempe orek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Orek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :