AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Mantap : Pertama hilangkan bulu ayam yang masih menempel bisa menggunakan mesin pencabut bulu ayam lalu potong kecil-kecil ayam, cuci bersih.

Lihat juga resep Ayam Rica Kemangi (pedas) enak lainnya. Resep Ayam Rica Rica Pedas Mantap. Suka banget sama rica-rica yang pedas dan berminyak, terus aroma kemanginya kuat.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam rica-rica pedas mantapp yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica pedas mantapp yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica pedas mantapp, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica-rica pedas mantapp yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Cara Membuat Ayam Rica Rica Pedas Mantap : Pertama hilangkan bulu ayam yang masih menempel bisa menggunakan mesin pencabut bulu ayam lalu potong kecil-kecil ayam, cuci bersih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam rica-rica pedas mantapp sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP memakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP:

1. Ambil 1/2 kg ayam (me: ceker,kepala, dada).
2. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
3. Siapkan 1/2 jari Lengkuas ini memarkan.
4. Sediakan 4 buah daun jeruk.
5. Siapkan 1 buah daun salam.
6. Siapkan 1 buah daun sereh memarkan.
7. Ambil 1/2 ikat kemangi (sesuai selera).
8. Siapkan 600 ml air.
9. Gunakan Bumbu kuning/buat goreng ayam.
10. Ambil 4 buah Bawang merah.
11. Gunakan 2 buah bawang putih.
12. Gunakan 1 buah kunyit (sekuku aja).
13. Gunakan 2 sdm ketumbar.
14. Sediakan 2 buah kemiri.
15. Siapkan 2 sdm penuh garam.
16. Gunakan 600 ml Air.
17. Siapkan 3 buah daun jeruk.
18. Ambil Bumbu halus.
19. Sediakan 7 siung Bawang merah.
20. Ambil 4 siung Bawang putih.
21. Siapkan 5 buah Cabe keriting merah.
22. Sediakan 5 buah cabe rawit.
23. Gunakan 2 buah tomat.
24. Ambil 1 buah kunyit (1/2 jari telunjuk).
25. Gunakan 2 sdm ketumbar.
26. Siapkan 1/2 sdm merica.
27. Ambil 1 jahe (ukuran 1/2 jari).
28. Siapkan 3 buah kemiri utuh.
29. Gunakan Gula secukupnya (jangan diskip).
30. Gunakan secukupnya Garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Fillet Tahu Saus Lada Hitam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Daripada ngiler, bikin aja sendiri yuk Resep Ayam Rica Rica. Ayam rica-rica adalah satu dari sekian banyak kuliner khas Indonesia yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Umumnya masakan Manado terkenal dengan citarasa pedasnya, seperti halnya ayam rica-rica. Sesuai dengan namanya, kata 'rica' dalam bahasa Manado artinya cabai, atau pedas.

Langkah-langkah menyiapkan AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP:

1. Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, ulek/blender bumbu kuning kecuali daun jeruk, siapkan panci yg berisi air, tunggu hingga mendidih..
2. Setelah mendidih Masukkan bumbu kuning yg sudah dihaluskan, dan potongan ayam, masukkan daun jeruk.tunggu 15 menit. Angkat tiriskan dan goreng hingga kecoklatan..
3. Ulek/blender bahan bumbu semua hingga halus. Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng. Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.beserta sereh, daun salam, lengkuas, daun jeruk. Tunggu hingga harum..
4. Masukkan air dan ayam yang sudah digoreng, setelah setengah matang masukkan kemangi..
5. Jangan lupa tes rasa. Tunggu hingga matang..
6. Ayam rica-rica pedas mantap. Siap dihidangkan🤗.

Resep AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu. Cara membuatnya pun tidak susah, berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP, yuk! Resep Rica rica ayam ahhh mantap 😂. Sambal rica rica harus dibuat pas pedas dan gurihnya supaya keluarga makin jatuh cinta. Nah, untuk membuat ayam rica rica yang sambalnya medok dan mantap, ada baiknya kita baca dulu tips yang satu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan AYAM RICA-RICA PEDAS MANTAPP yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :