Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep).

Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep):

1. Gunakan 1 ekor ayam potong 10.
2. Ambil 2 daun salam.
3. Sediakan 2 daun jeruk.
4. Ambil 1 batang sereh, geprek.
5. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Gunakan Secukupnya garam.
7. Gunakan Kaldu jamur.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Gunakan 6 bawang merah.
10. Gunakan 3 bawang putih.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Ambil 1 sdt ketumbar.
13. Gunakan 1/2 sdt lada.
14. Sediakan 3 butir kemiri.
15. Sediakan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Bakar Sedap #BikinRamadanBerkesan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep):

1. Cuci bersih ayam lalu rebus smp darah nya tdk ada yg kluar lg. Lalu buang air nya. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum, sekaligus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek. Tumis hingga matang, lalu masukkan garam dan kaldu jamur..
3. Beri air secukupnya, aduk rata, masukkan ayam dan ungkep sambil dibolak balik sampai ayam empuk dan airnya habis.
4. Siapkan wajan lain beri minyak goreng agak banyak. Lalu goreng ayam 1 per 1. Utk sisa ayam nya bs dimasukkan kotak simpan di freezer utk persediaan..
5. Ayam goreng bumbu kuning siap dihidangkan bersama lalapan & sambal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :