Mie otak otak. Talking about otah (or otah-otah or otak-otak), this is the best I ever ate. Those I ever came across were either stingy with the ingredients or less flavoury curry taste. Some only came with slight hint of fish taste.

Assemble and cook these parcels a day ahead. Cool and chill until you're ready to serve. Order candlenuts from ImportFood.com, or look for them in Southeast Asian markets.

Sedang mencari inspirasi resep mie otak otak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie otak otak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie otak otak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie otak otak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Talking about otah (or otah-otah or otak-otak), this is the best I ever ate. Those I ever came across were either stingy with the ingredients or less flavoury curry taste. Some only came with slight hint of fish taste.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie otak otak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie otak otak memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie otak otak:

1. Siapkan 1 porsi mie ayam abang abang tapi yang masih mentah.
2. Siapkan 1 ikat sawi (potong potong ya).
3. Siapkan 4 buah otak otak ikan (potong kecil kecil lalu goreng).
4. Siapkan 1 bawang bombay.
5. Sediakan 2 bawang putih.
6. Gunakan saos tomat botolan (saya skip).
7. Siapkan sambel botolan (saya skip juga).
8. Sediakan kecap,saos tiram,garam,gula.
9. Ambil minyak goreng (untuk menumis, merebus mie, dan saat disajikan).
10. Siapkan secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Krispi (lagi) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Always cook the nuts before eating, as they're toxic if eaten raw. The creamy layer that forms on top of full-fat canned coconut milk adds a rich. One of my favorite otak-otak which contain lots of filling inside. They are origin from Muar, and Yong Peng are one of distributor center.

Cara menyiapkan Mie otak otak:

1. Rebus air hingga mendidih,kemudian tambahkan sedikit minyak goreng, masak mie ayam kriting sampai matang (tapi kalau saya suka yg setengah matang, supaya ga terlalu lembek,setelah matang sisihkan..
2. Rebus sawi yg sudah dipotong potong hingga matang lalu sisihkan..
3. Otak otak yg sudah di potong potong kecil, di goreng hingga matang,.
4. Bawang bombay iris iris tipis, lalu 2 bawang putih di iris tipis tipis, tumis hingga harum, kemudian masukkan otak otak yg sudah di goreng lalu tambahkan kecap dan juga saos tiram,garam,gula pasir (gula pasir), air,secukupnya..
5. Dalam mangkok : siapkan garam, minyak goreng,lalu masukkan mie ayam abang abang kriting yg sudah di masak tadi,aduk aduk hingga rata,lalu letakkan sawi, kemudian siramkan tumisan otak otak yang sudah di masak tadi. tadaaaaa😁😁😁😁siap deh mie otak otak penggantinya mie ayam 😀😀😁.
6. Saus dan sambalnya bisa ditambahkan sesuai selera ya...😉 selamat mencoba😁😉.

Xiao Mei located near to Yong Peng Toll (U), opposite Ming An bus station. They are famous for their otak-otak & mochi. Aside from the typical fish Otak Otak, Aclass serves special flavours such as prawn, lala, squid and crab. It's one of the best places to eat Otak Otak! Our Food Exploration "mission" keep us always interested and curious for continuous trials.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie otak otak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :