Ayam goreng sambel ijo. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet? Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi. Salah satu menu masakan khas nusantara dengan bahan dasar ayam ini memang sangat menggugah selea dan lezat.
Anda bisa memasak ayam goreng ini dengan mudah.
Resep Ayam Goreng Sambal Ijo Pedas.
Seperti yang kita tahu, ada banyak olahan masakan yang terbuat dari daging ayam.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambel ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambel ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambel ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet? Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi. Salah satu menu masakan khas nusantara dengan bahan dasar ayam ini memang sangat menggugah selea dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng sambel ijo menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng sambel ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan Ukepan ayam.
- Gunakan 3 bawang merah.
- Gunakan 2 baput.
- Sediakan 1/2 jeruk nipis.
- Gunakan 3 cm Kunyit.
- Sediakan Ketumbar.
- Sediakan Bahan sambel ijo.
- Siapkan 4 Cabe hijo besar.
- Sediakan 1 kecil Tomat hijau.
- Siapkan 4 bawang merah.
- Ambil 2 helai Daun jeruk.
- Gunakan Jeruk nipis/ jeruk sambel.
- Gunakan Gula,garam,penyedap.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Telur Tempe Bacem yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Umumnya, ayam akan dimasak dengan cara digoreng. Rasa dagingnya yang gurih dan bumbunya yang lezat, membuat ayam goreng semakin lezat untuk dinikmati secara langsung atau sebagai lauk nasi putih hangat maupun dingin. Ayam goreng lengkuas dan sambel cabe ijo sudah jadi dan siap disajikan. Demikian tadi resep ayam goreng lengkuas dan sambel cabe ijo yang pasti akan membuatmu ketagihan.
Cara menyiapkan Ayam goreng sambel ijo:
- Potong ayam kampung jadi 4 bagian. Aku dapetnya ayam kampung kecil jadi aku potong jadi 4 kalo dapetnya gede boleh di potong kecil2.
- Haluskan baput bamer bumbu ayam di blander kasih jeruk rendam ama ayamnya.
- Diamin 30 mrnit lalu ukep di kompor kasih garem penyedap rasain dulu aja kalo asin gurih tutup tunggu sampai meresap.
- Mateng goreng kering.. kalo aku suka goreng kering. Sambel siapin bahannya lalu di godok semuanya kecuali tomat. Potong daun jeruk.
- Kasih minyak 2 dlsdm tumis daun jeruk dulu lalu sambelnya sampai harum lalu tambah perasa sajikan deh.
- Ini saran penyajiannya...
Sensasi panas dan pedas yang nikmat dari sambal, nasi, dan ayam goreng dijamin bikin pengen nambah. Daging ayam yang diungkep terlebih dahulu sebelum proses goreng bersama adonan kremes, menjadikan daging "Ayam goreng sambel ijo" begitu lembut dan gurih dengan siraman sambal ijo. Tuang air secukupnya, aduk rata dan masak ayam hingga air habis, sesekali diaduk agar matang merata. Goreng ayam beserta kelapa parutnya hingga kecokelatan. Rebus setengah matang bumbu sambal ijo, tiriskan dan haluskan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng sambel ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :