Lapis Tepung Beras.
Lagi mencari ide resep lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapis tepung beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lapis tepung beras yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lapis tepung beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis Tepung Beras menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lapis Tepung Beras:
- Gunakan 350 gr tepung beras.
- Gunakan 175 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1450 ml santan kekentalan sedang.
- Ambil 400 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan Secukupnya pewarna makanan merah muda dan hijau.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Paha Ayam Goreng Lengkuas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Lapis Tepung Beras:
- Siapkan semua bahan. masak santan dengan gula pasir,dan garam,hingga gula larut lalu angkat dan dinginkan. Ayak semua bahan kering..
- Masukan santan ke dalam bahan kering,sedikit demi sedikit,aduk rata hingga tidak ada gumpalan,bila perlu di saring..
- Bagi menjadi 3 warna,merah muda,hijau dan putih..
- Panaskan loyang yang sudah di olesi sedikit minyak dan panaskan kukusan,bila sudah masukan 110 ml adonan putih lalu kukus selama 5 menit,setelah 5 menit,masukan lagi adonan hijau dengan ukuran yang sama dengan adonan putih lalu kukus selama 5 menit,lakukan hal yang sama sampai adonannya habis,perlapis ngukusnya 5 menit saja..
- Terakhir baru masukan adonan merah muda di atasnya,kukus selama 5 menit,lalu kukus lagi selama 30 menit,agar semua adonan matang sempurna.jika sudah baru di angkat dan didinginkan terlebih dahulu..
- Bila sudah dingin Potong-potong lapis berasnya,lalu siap di sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lapis Tepung Beras yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :