Soto Ayam Medan tanpa Santan. Silakan rebus ayam bersama dengan kuah santan cair. Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan ke dalam santan cair. Rebus santan kental dan aduk agar tidak pecah.

Soto Ayam Medan tanpa Santan Echa Fiorwane(gochakitchen) Rengasdengklok-Karawang. Diperantauan drama kepengen makan makanan kampung halaman msh terus terjadi buibu. Hari ini kepengen soto ayam medan tapi tanpa santan.

Lagi mencari ide resep soto ayam medan tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam medan tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam medan tanpa santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam medan tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Silakan rebus ayam bersama dengan kuah santan cair. Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan ke dalam santan cair. Rebus santan kental dan aduk agar tidak pecah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam medan tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Medan tanpa Santan menggunakan 22 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam Medan tanpa Santan:

1. Sediakan 1 ekor Ayam Kampung.
2. Siapkan Bumbu Halus :.
3. Sediakan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 3 buah kemiri utuh.
6. Gunakan 3 cm Jahe.
7. Gunakan 1 sdt jinten (utk aroma sesuai selera ya bun).
8. Siapkan 1 sdt ketumbar.
9. Ambil Bumbu Cemplungan :.
10. Siapkan 3 buah bunga lawang/pekak.
11. Siapkan 4 buah kapulaga.
12. Ambil 3 cm kayu manis.
13. Ambil 4 biji cengkeh.
14. Sediakan 4 lembar daun salam.
15. Ambil 2 batang serai di geprek.
16. Gunakan 3 cm lengkuas di geprek.
17. Gunakan Isian:.
18. Siapkan Irisan Seledri dan jeruk nipis.
19. Sediakan Bihun diseduh air panas,tiriskan.
20. Ambil Tauge diseduh air panas,tiriskan.
21. Siapkan Telur ayam,Kalau saya pake telur bebek rebus.
22. Gunakan Perkedel kentang.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Chicken Yakiniku (Dada ayam masak Yakiniku) yang Lezat Tips Anti Gagal

Santan diganti pake fibber cream tetap enak kok bun. Masukkan ayam suwir dan bahan pelengkap lainnya yang sudah disiapkan di mangkok atau piring saji. Setelah melihat resep soto ayam, selanjutnya Anda juga bisa mencoba versi daging, lho. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Medan tanpa Santan:

1. Cuci bersih Ayam,lalu tiriskan..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplungan jg dimasukkan.. Kasih garam dan kaldu seduai selera. Masak hingga wangi,bumbu mengering..
3. Setelah bumbu matang,masukkan ayam kemudian air.. banyaknya air sampai ayam tenggelam ya bun.. Masak hingga ayam empuk. Karna ayam kampung masaknya agak lama...
4. Ayam udah empuk..angkat dan tiriskan. Kemudian goreng sebentar.. Lalu suir..
5. Kuah bumbu kemudian masukkan bubuk fibbercream kurang lebih 5 sdm.. Klo mau lebih kental,tambahin lg bun. Kuncinya fibbercream udh masuk,jgn smpe mendidih meletup ya bun..nanti kurang sedap... Koreksi rasa....
6. Siapkan wadah mangkok.. Masukkan bihun,tauge kemudian kuah bumbu lalu suiran ayam.. toping bawang goreng dan irisan seledri kemudian telur rebus dan perkedel kentang. Untuk yg suka sedikit asam segar bisa ditambahkan perasan jeruk nipis ya bun.. Untuk sambel saya cm pake cabe rawit direbus lalu dihaluskan....

Soto medan ini kuahnya pakai santan, bumbunya lengkap, aromanya haruum bangett dan biasa isinya ayam atau udang. Seneeeng banget akhirnya sy bisa masak soto medan sendiri 👏👏 resepnya sy dapat dr teman instagram saking ngileer liat fotonya jd pengen bikin jg 😁 apalagi di kupang ga ada yg jual soto medan 😂😂. cik anyil kali ini mengalami tragedi sehingga tidak bisa memasak menggunakan komporpadahal menu yang dibuat hari ini sangat-sangat enak, mudah, simple, seder. Medan juga punya sajian soto yang sedap. Kuahnya berwarna kuning, karena menggunakan kunyit. Bedanya, kuah soto Medan ditambah santan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Medan tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :