Tempe orek. If You Don't Love It, You Don't Keep It! Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.

Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Tempe orek kering biasanya disajikan bersama nasi hangat atau sebagai pelengkap menu pada nasi kuning dan tumpeng.

Sedang mencari inspirasi resep tempe orek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe orek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe orek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe orek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

If You Don't Love It, You Don't Keep It! Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe orek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe orek memakai 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe orek:

1. Ambil 1 papan tempe.
2. Gunakan secukupnya air.
3. Siapkan Bumbu tambahan.
4. Siapkan 1 bungkis royco sapi.
5. Gunakan 1/3 sdt garam halus.
6. Siapkan 1 lembar daun salam.
7. Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek).
8. Gunakan 1 ruas jempol gula jawa.
9. Gunakan Kecap bango.
10. Siapkan Bumbu iris.
11. Gunakan 5 siung bawang merah.
12. Gunakan 5 siung bawang putih.
13. Sediakan 7 buah cabe keriting hijau.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 🥣 Simple bakso kuah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tempe orek kering juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama. Namun, penyimpanannya harus di wadah tertutup ya Moms. Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam. Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.

Langkah-langkah membuat Tempe orek:

1. Potong tempe lalu goreng.
2. Iris semua bumbu iris.
3. Goreng bumbu iris, daun salam dan lengkuas geprek hingga harum.
4. .
5. Tambahkan royco, gula dan tambahkan sedikit air.
6. Masukkan tempe yang sudah di goreng.
7. Tambahkan garam dan kecap.
8. .
9. Masak hingga matang.
10. .

Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tempe adalah salah satu bahan makanan yang paling mudah didapat, bergizi, dan murah. Selain itu, semua olahan tempe juga memiliki rasa enak. Salah satunya yaitu resep tempe orek.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe orek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :