Semur daging lezat. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer.
Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika hari raya idul adha karena pada saat itulah banyak dagaing yang dibagikan kepada warga.
Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara.
Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging lezat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging lezat yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera. Tak hanya berkuah kental, terkadang semur daging ini juga disajikan dengan kuah yang agak encer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging lezat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur daging lezat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur daging lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur daging lezat memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur daging lezat:
- Gunakan 500 GR daging sapi.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan 1 butir tomat.
- Gunakan Sedikit pala, cengkeh & kayu manis (jika suka).
- Siapkan semua bumbu di atas di haluskan.
- Sediakan tambahkan.
- Gunakan Kecap manis.
- Siapkan Gula merah.
- Sediakan Royco.
- Ambil Garam.
- Ambil Daun jeruk.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sayur asem-asem daging sapi dan telur puyuh yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Bahkan menu lezat yang satu ini kini sudah dikenal hingga mancanegara. Tak hanya encer, kuah semur daging bisa dibuat lebih kental. Meskipun begitu, rasanya tetap sama enaknya dan cara membuatnya juga mudah.
Cara menyiapkan Semur daging lezat:
- Rebus daging selama 1 jam agar empuk, lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan & campurkan daun jeruk sampai berbau harum, setelah itu tambahkan royco, garam, gula merah & kecap (aduk hingga bumbu tercampur), tambahkan 200 ml air mineral, masuk kan daging aduk dan tunggu hingga bumbu meresap dan mengental. SELAMAT MENCOBA.
Bukan hanya daging saja, isiannya bisa juga ditambah dengan telur, tahu, kentang, soun, daging sapi juga bisa ganti kambing atau ayam. Umumnya, semur daging diolah menggunakan kecap manis dengan kuah agak encer. Namun kini, semur daging telah dimodifikasi sedemikian rupa menjadi beragam variasi yang tak kalah lezat. Bahkan, menu satu ini sudah dikenal hingga mancanegara, lho! Jika Mama tak suka kuah yang encer, Mama juga bisa membuat semur daging berkuah kental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :