Ayam Kecap Pedas Manis Simple. Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam.
Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam kecap pedas, or spicy soy sauce chicken, is a delicious dish of chicken cooked with chillies and Indonesian sweet soy sauce, or kecap manis. Healthy herbs like lemongrass, galangal and ginger add to the fragrance and the layers of taste. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis simple, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas manis simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas manis simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis Simple memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas Manis Simple:
- Sediakan 250 gr ayam (sayap ngepok kalau di kedirian).
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan iris Bumbu.
- Gunakan 1 cabai merah besar.
- Ambil 7 cabai rawit.
- Siapkan Pelengkap.
- Sediakan Gula merah.
- Siapkan Kecap.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Merica bubuk.
- Ambil Minyak goreng.
- Gunakan Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ceker ayam kecap pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas manis ini. Perpaduan cabe merah dan kecap manis yang serasi bikin ayam ini makin enak dimakan dengan.
Cara membuat Ayam Kecap Pedas Manis Simple:
- Cuci bersih ayam, rebus dengan bumbu bawang putih dan garam 10 menit. Tiriskan dan goreng sebentar..
- Uleg bumbu halus dan iris serong cabai..
- Tumis bumbu halus, dan cabai. Setelah harum dan layu masukkan ayam. Beri kaldu rebusan ayam tadi..
- Beri air secukupnya. Tambah kecap, merica bubuk dan gula merah. Ungkep ayam sampai air menyusut. Tambahkan garam. Tes rasa..
Cara menyiapkan ayam sebelum di masak. Ayam di potong menjadi beberapa bagian, beri garam dan lada secukupnya. Fry the chicken legs in oil until half done, take them out of the pan. Add butter, garlic and chopped onions to some oil in a wok. Makanan kesukaan suami, kalau masak ini makannya pasti selalu nambah😋 Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap pedas manis simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :