Dadar Jagung / Bakwan Jagung. Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.
Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan.
Anda sedang mencari inspirasi resep dadar jagung / bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung / bakwan jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung / bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar jagung / bakwan jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar jagung / bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dadar Jagung / Bakwan Jagung memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dadar Jagung / Bakwan Jagung:
- Sediakan 2 buah jagung manis / yang sudah tua (dipipihkan).
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu sajiku (saya pake setengahnya).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 butir telor.
- Sediakan secukupnya Garam,gula, air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Resep Nastar simple & enak yang Enak Tips Anti Gagal
Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat. Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit. Itu tadi resep dadar jagung enak, simple dan bikin ketagihan.
Langkah-langkah membuat Dadar Jagung / Bakwan Jagung:
- Haluskan jagungnya terlebih dahulu, tp jangan terlalu halus ya.. agak kasar2 gt, biar ada krenyes2nya 😁.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, campurkan di jagung, yang telah dihaluskan tadi.. beri tepung bumbu sajiku, sedikit demi sedikit, dan beri sedikit air sampai menjadi adonan atau tekstur yang diingkan,, jangan lupa tambahkan garam dan gula ya ^^.
- Siapkan wajan dengan minyak panas, ambil adonan dadar jagungnya dengan sendok, lalu goreng hingga kecoklatan...
- Dadar jagungnya siap disantap bersama keluarga ^^...
Semoga apa yang Saya sampaikan ini bisa bermanfaat. Jika, Anda ingin mengetahui lebih lengkap tentang dadar jagung manis Anda bisa membaca artikel tentang resep dadar jagung manis. Langkah-langkah membuat Dadar Jagung (Bakwan Jagung) Pipil (iris) jagung dengan pisau, tumbuk dengan uleg jangan terlalu lembut (tapi ini sesuai selera ya). Bumbu halus: uleg bawang putih dan kunyit. Adonan: Campurkan tepung (yang sudah diberi air), jagung pipil tumbuk, bumbu halus, garam, penyedap rasa, putih telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar Jagung / Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :