Tempe orek. Bags, Parts & More Accessories Available. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Orek tempe basah sudah menjadi menu keseharian yang populer di seluruh Indonesia, dari makan pagi hingga makan malam.
Apalagi makanan yang satu ini memang nikmat ketika disajikan dengan menu lokal apapun.
Lagi mencari inspirasi resep tempe orek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe orek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bags, Parts & More Accessories Available. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia, and it is commonly used as the main or additional ingredient in numerous dishes.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe orek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe orek memakai 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe orek:
- Sediakan 1 papan tempe.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 5 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Minyak goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Es Timun Serut yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Menu klasik ini contohnya hadir di antara lauk-pauk nasi uduk yang dijual tetangga di pagi hari. Beranjak siang, kantin di kantor tidak ketinggalan menyiapkan orek tempe untuk menu nasi ramesnya. Tempe adalah salah satu bahan makanan yang paling mudah didapat, bergizi, dan murah. Selain itu, semua olahan tempe juga memiliki rasa enak.
Langkah-langkah membuat Tempe orek:
-
Goreng dulu tempe yang sudah dipotong batang, sisihkan.
-
Panaskan minyak, tumis sampai wangi bawang merah dan bawang putih.
-
Kecilkan api, masukkan tempe, kecap, garam, aduk rata, angkat sajikan.
Salah satunya yaitu resep tempe orek. Olahan tempe dengan kecap dan cabai ini menghasilkan rasa yang gurih manis pedas. Tuang sedikit minyak untuk menumis, masukkan bawang, cabai, daun salam, dan lengkuas. Tempe orek kering biasanya disajikan bersama nasi hangat atau sebagai pelengkap menu pada nasi kuning dan tumpeng. Tempe orek kering juga bisa disimpan dalam jangka waktu yang lama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe orek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :