Ayam Rica Crispy. Lihat juga resep Rica Ayam Crispy enak lainnya. Add the chicken, lemongrass, brown sugar, tomato, and water. Season with salt and pepper to taste.

Ayam Rica-rica This speciality comes from Manado, North Sulawesi. Rica means chilli in local language. Lihat juga resep Rica Ayam Crispy enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep ayam rica crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica crispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam rica crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Rica Ayam Crispy enak lainnya. Add the chicken, lemongrass, brown sugar, tomato, and water. Season with salt and pepper to taste.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam rica crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Crispy memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica Crispy:

1. Siapkan 200 gr fillet ayam.
2. Siapkan 150 gr tepung maizena.
3. Sediakan 50 gr tepung terigu.
4. Sediakan 2 butir telur.
5. Gunakan 3 siung bawang putih cincang.
6. Siapkan 1 buah bawang bombai iris.
7. Siapkan 10 buah cabai rawit dan merah (iris tipis).
8. Sediakan 1 buah tomat.
9. Gunakan 2 batang daun bawang.
10. Ambil 6 sdm saus cabai.
11. Siapkan 2 sdm saus tomat.
12. Gunakan 1 sdm saus tiram.
13. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
14. Ambil 150 ml air.
15. Siapkan Air jeruk nipis untuk marinasi ayam.
16. Siapkan secukupnya Garam, gula, merica.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna Tips Anti Gagal

Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. Mulai dari ayam goreng, ayam kecap, hingga ayam rica-rica.

Langkah-langkah membuat Ayam Rica Crispy:

1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan merica. Diamkan 15 menit..
2. Kocok lepas telur. Di wadah terpisah campur tepung maizena dan terigu..
3. Masukkan daging ayam ke dalam telur, tepung, telur lagi dan tepung lagi. Tekan sambil dicubit-cubit. Goreng hingga matang. Sisihkan..
4. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. tambahkan cabai dan tomat. Masukkan saus cabai, saus tomat, saus tiram, minyak wijen, garam, lada dan gula. Tambahkan air. Aduk rata dan tunggu mendidih..
5. Masukkan ayam dan daun bawang. Aduk rata dan siap disajikan..

Salah satu menu olahan daging ayam yang paling disukai adalah ayam goreng crispy. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :