Ayam Goreng Bumbu Kuning.
Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Gunakan 2 ekor ayam utuh, potong2.
- Gunakan Gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
- Ambil 🍳bumbu halus;.
- Gunakan 10 siung Bawang putih.
- Gunakan 4 butir Kemiri.
- Ambil 2 jempol Jahe.
- Ambil 2 jempol Kunyit.
- Sediakan 2 jempol Lengkuas.
- Gunakan 1,5 sdm Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt Jinten.
- Sediakan 1 sdm Merica bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 🍳bumbu cemplung;.
- Ambil 4 lembar Daun salam.
- Sediakan Sereh 1 bonggol, geprek.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Bubur mutiara jagung manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning:
- Blender semua bumbu halusnya.
- Kemudian tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan minyak goreng sampai harum. Lalu masukkan ayam dan masukkan air. Aduk2.
- Tambahkan bumbu2 seperti garam (kalau kurang) dan gula pasir sedikit. Sementara itu tunggu hingga air menyusut dan ayam matang. Aduk sesekali saja..
- Jangan lupa tes rasa, setelah air menyusut dan rasa pas boleh dipindahkan kedalam wadah, tunggu dingin lalu simpan dalam kulkas. Bisa juga langsung digoreng. Selamat nyetok ayam bumbu kuningnya 😁.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :