Jajanan Pasar Lapis Pepe Motif Tenun.

Lagi mencari ide resep jajanan pasar lapis pepe motif tenun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jajanan pasar lapis pepe motif tenun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajanan pasar lapis pepe motif tenun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jajanan pasar lapis pepe motif tenun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jajanan pasar lapis pepe motif tenun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jajanan Pasar Lapis Pepe Motif Tenun memakai 11 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jajanan Pasar Lapis Pepe Motif Tenun:

1. Sediakan 600 ml santan (3 sachet kara + air).
2. Gunakan 125 gr terigu.
3. Sediakan 125 gr tapioka.
4. Gunakan 125 gr gula pasir.
5. Ambil 1/2 sdt garam.
6. Gunakan Bahan tambahan :.
7. Gunakan 1 sdt tapioka (bagi 2 untuk adonan warna).
8. Ambil Pewarna :.
9. Ambil Orange.
10. Ambil Hijau.
11. Ambil Merah.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mangut lele tempe yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Jajanan Pasar Lapis Pepe Motif Tenun:

1. Siyapkan bahan, campur santan + air gula. Rebus dan aduk" terus hingga mendidih (api kecil) dinginkan disuhu ruangan..
2. Bagi adonan menjadi 4, untuk adonan garis saya beri tambahan tapioka sipaya tdk mbleber. (Adonan garis 4 sendok sayur). Adonan lapisan dasar dan atas (wrn orange dan putih 2.5 sendok sayur untuk setiap lapisan)..
3. Pakai loyang persegi 4, loyang saya beri tanda pakai pensil untuk memudahkan qt saat mengingat startnya tuangan garis tenun nanti. Check gambar..
4. Olesi loyang terlebih dahulu tipis" dg minyak, Panaskan kukusan dan tutup panci beri kain bersih. Lapisan pertama warna orange (kukus 5menit dan tumpuk lagi tuang lapisan dasar putih 5menit)..
5. Setalah lapisan orange dan putih, buat garis" tenun. Mulai dr arah kanan ya (sesuai tanda pensil pd loyang). Lapisan garis kukus 5 menit, bila sdh mengeras tindih warna putih. Seterusnya hingga nanti penuh ke kanan garisnya..
6. Ini lapisan ke dua garis tenunnya..
7. Ini lapisan terakhir yg kearah kanan.
8. Sekarang buat lapisan garis tenun ke arah kiri, tahapnya sama (kukusnya masing" selama 5 menit). Terakhir jgn lupa lapis dasar atas dg warna putih dan orange).
9. Lapisan terakhir selama 15-20menit. Angkat loyang, dinginkan dan siyap dipotong"..
10. Tips lanjutan :setiap lapisan sebaiknya di kukus sampai matang, ini mengurangi resiko bila kita salah tuang lapisan selanjutnya. Semisal ada Tuangan baru yg salah bisa kita kembalikan dan beri tuangan adonan baru lagi dg benar.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jajanan pasar lapis pepe motif tenun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :