Ayam Rica Kemangi Sedeep. Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Makanan pedas cocok banget buat meningkatkan selera makan.
Apalagi jika ayam rica ditambahkan dengan taburan kemangi, aromanya kian menggugah selera.
Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
Lagi mencari ide resep ayam rica kemangi sedeep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi sedeep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica kemangi sedeep, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica kemangi sedeep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam rica kemangi sedeep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Rica Kemangi Sedeep menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica Kemangi Sedeep:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 1 bh jeruk nipis.
- Gunakan 5 bh bawang merah.
- Ambil 3 bh bawang putih.
- Siapkan 20 cabai setan (min. 15 bh).
- Gunakan 10 butir merica (bisa lebih).
- Ambil Jahe.
- Gunakan Lengkuas.
- Ambil Kunyit.
- Sediakan Sereh.
- Gunakan Daun jeruk.
- Gunakan Kecap.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cilok kuah kacang yang Lezat Tips Anti Gagal
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya. Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Cara membuat Ayam Rica Kemangi Sedeep:
- Cuci bersih ayam, dan marinasi dengan perasan jeruk nipis..
- Haluskan bumbu, aku pakai merica yang bulet" supaya lebih mantab (menurutku), setelah halus, masukan bawang merah bawang putih, kemudian cabai. Jika sudah halus kupas jahe, lengkuas dan kunyit kemudia. Di gepuk.
- Tumis bumbu halus, dan masukan daun jeruk, jahe gepuk, lengkuas dan kunyit gepuk, tambahakn daun bawang boleh. Setelah tercium harum. Masukan air dan batang sereh, aduk" beri sedikit penyedap rasa dan masukan ayam.
- Tunggu hingga sedikit keluar gelembung, masuka kecap manis. Tunggu hingga airnya sedikit berkurang. Kemudian tes rasa jika pas. Sajikaan dengan nasi panas. Cocok dimakan disiang hari ❣.
Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam rica kemangi sedeep yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :