Ayam gunting shihlin.
Sedang mencari ide resep ayam gunting shihlin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gunting shihlin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gunting shihlin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam gunting shihlin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam gunting shihlin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam gunting shihlin memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam gunting shihlin:
- Gunakan 1/4 kg ayam fillet(bagian dada).
- Siapkan bahan A) Bumbu marinasi=.
- Siapkan 2 siung bawang putih halus.
- Gunakan 1 sachet saos tiram.
- Siapkan secukupnya Air.
- Sediakan secukupnya Lada halus.
- Ambil Bahan B) tepung kriuk=.
- Sediakan 10 sdm munjung tepung tapioka.
- Gunakan 5 sdm munjung tepung sajiku/kobe serbaguna.
- Siapkan Sedikit garam.
- Sediakan bahan C)untuk celupan=.
- Ambil 1 butir telor.
- Sediakan Air secukupnya(agak encer jgn terlalu kental).
- Ambil Sedikit tepung sajiku serbaguna.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Serundeng Gurih yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam gunting shihlin:
- Potong fillet ayam tipis2 tipis...lebih tipis lebih baik yah.... lalu buat bumbu marinasi dgn mencampurkan bahan A lalu rendam ayam fillet dan tunggu kurleb 10 menit.
- Sembari menunggu buat tepung kriuk dgn mencampurkan semua bahan B di piring....nah ini yg penting..ayam shihlin itu terkenal dgn tepung kasarnya..cara buat tepung kasar adalah rebus air panas lalu ciprat-cipratkan air panas dgn menggunakan kuas ke campuran bahan B tadi. lalu aduk2 sampai semua tepung gumpal kasar2 gituh..ulangi berkali2(cipratan airny) sampai tepung terlihat kasar.
- Untuk celupan buat dgn mencapurkan semua bahan C yah...
- Nah jika semua sudah siap..step 1》ambil ayam yg sudah dimarinasi.step 2》celupkan ke bahan C.step3》masukkan ke tepung kriuk langsung deh di goreng....😊😊kl ingin tebel tepungnya ulangi 2 kali dari celupan ke tepung kriuk yah...
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam gunting shihlin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :