Ayam Suwir Untuk Nasi Krawu.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir untuk nasi krawu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir untuk nasi krawu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir untuk nasi krawu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir untuk nasi krawu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir untuk nasi krawu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Untuk Nasi Krawu menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suwir Untuk Nasi Krawu:

1. Siapkan 250 gr dada ayam tanpa tulang dan kulit.
2. Gunakan 2 sdm kecap manis.
3. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
4. Ambil 1/4 sdt Asem matang.
5. Siapkan 25 gr Gula merah.
6. Ambil 4 lembar daun salam.
7. Ambil 2 ruas jari lengkuas (geprek).
8. Ambil 1 bh sereh (geprek).
9. Ambil 200 ml kaldu ayam.
10. Ambil 500 ml santan kental.
11. Sediakan Bumbu Halus.
12. Siapkan 8 siung bawang merah.
13. Ambil 4 siung Bawang putih.
14. Siapkan 4 buah kemiri (sangrai/goreng).
15. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
16. Sediakan 2 ruas jari kunyit (di bakar dulu).
17. Sediakan 1/4 sdt jinten.
18. Gunakan 2 sdt Garam.
19. Siapkan 2 sdt Gula pasir.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur Iga Sapi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Suwir Untuk Nasi Krawu:

1. Rebus ayam sekitar 10 menit kemudian suwir suwir menjadi kecil.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas dan daun salam, tumis hingga layu....
3. Masukkan air kaldu secukupnya, masukkan gula merah, asam jawa, gula halus, garam, kaldu jamur, kecap manis. Aduk hingga rata...
4. Setelah mendidih, masukkan ayam yang telah di suwir, aduk rata. Kemudian masukkan santan kental. Aduk aduk sampai air menyusut dan setengah kering (kalo saya aduk sampai airnya habis tapi tidak terlalu basah dan tidak terlalu kering)..
5. Ayam suwir siap dihidangkan bersama nasi panas dan pelengkap nasi krawu lainnya.
6. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Untuk Nasi Krawu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :