Opor Ayam (bisa untuk MPASI). Siapa sangka, opor ayam untuk MPASI juga bisa menjadi pilihan untuk makanan padat pertama si kecil. Parents saat ini memiliki buah hati yang sedang dalam masa pemberian MPASI atau makanan pendamping ASI? Selain bisa untuk balita, sop bening ini bisa juga dijadikan Mpasi dengan cara Sop ayam bening + nasi lalu diblender sampai tekstur yang diinginkan.
Karena kadar nutrisi, protein, vitamin, dan karbohidrat harus dipikirkan betul di dalam MPASI. Saat Mama memasak opor ayam untuk hidangan Lebaran keluarga, Mama bisa mengambil sedikit untuk diolah menjadi MPASI bayi. Pisahkan opor ayam saat belum diberi tambahan gula, garam, bumbu penyedap, dan cabai.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam (bisa untuk mpasi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam (bisa untuk mpasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Siapa sangka, opor ayam untuk MPASI juga bisa menjadi pilihan untuk makanan padat pertama si kecil. Parents saat ini memiliki buah hati yang sedang dalam masa pemberian MPASI atau makanan pendamping ASI? Selain bisa untuk balita, sop bening ini bisa juga dijadikan Mpasi dengan cara Sop ayam bening + nasi lalu diblender sampai tekstur yang diinginkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (bisa untuk mpasi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam (bisa untuk mpasi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam (bisa untuk mpasi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam (bisa untuk MPASI) memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam (bisa untuk MPASI):
- Siapkan 1 ekor ayam (1kg).
- Gunakan 1 bks kecil Santan kara.
- Ambil 4 sdt Garam (secukupnya).
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Gunakan 2 Ruas jari kunyit.
- Gunakan 2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lengkuas bubuk ~bisa diganti lengkuas biasa sjempol geprek.
- Ambil 1 buah cabe merah besar, buang bijinya (penting bgt buang biji).
- Ambil 6-7 sdm Minyak goreng.
- Siapkan Daun-daun.
- Gunakan 3 lbr Daun Salam.
- Gunakan 3 lbr Daun jeruk.
- Sediakan 3 batang sereh/serai geprek.
- Gunakan 1 Ruas jari Jahe digeprek.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam goreng ungkep mantap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kemudian Mama bisa mengukus opor ayam ini dengan beras dan tambahkan air. Opor ayam yang menjadi favorit semua orang cocok untuk anak Anda. Kandungan lemak dari santan hingga protein dari ayam bisa terpenuhi. Semur daging juga bisa menjadi pilihan menu makanan MPASI.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam (bisa untuk MPASI):
- Rebus ayam, 2 x ganti air. Biar daging ayam sudah empuk dan ngga amis. Sisihkan ayam dan air kaldunya 1 mangkok..
- Blender bumbu halus, lalu Tumis hingga matang dan harum, masukkan daun-daunan dan jahe. Tunggu hingga bumbu berubah warna dan benar-benar matang, biar mantap..
- Tambahkan Garam, lalu masukkan ayam dan air kaldu. Aduk-aduk..
- Tambahkan air sekitar 800ml. Tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan santan. Aduk-aduk. Tunggu mendidih lagi. Cicipi, koreksi rasa. Selesai..
- Untuk MPASI, ayamnya sebelum disajikan bisa dipotong halus dengan pisau atau sendok. Tergantung usia anak. Atau malah bisa juga disaring atau dilumat dg chopper/blender..
Meski tidak semanis ubi, wortel juga dapat digunakan sebagai pemanis makanan bayi, Ma. Wortel masuk ke dalam makanan yang perlu untuk diberikan pada bayi semasa MPASI. Karena mengandung vitamin A, vitamin B, Vitamin C, vitamin E, Vitamin K, mangan, fosfor, kalium, sodium, kolin, magnesium, dan zat besi. Beranda Resep MPASI Bayi Cara Membuat Nasi Uduk Opor Ayam Kampung untuk MPASI Bayi. Cara Membuat Nasi Uduk Opor Ayam Kampung untuk MPASI Bayi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam (bisa untuk mpasi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :