Dadar Jagung (Bakwan Jagung). Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

Mama saya pulang membawa jagung manis, nah muncul deh ide untuk bikin dadar jagung. Kata mama dan ayah rasanya ciamik! Bakwan jagung siap dihidangkan dengan pelengkap sambal petis dan cabai rawit.

Lagi mencari inspirasi resep dadar jagung (bakwan jagung) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar jagung (bakwan jagung) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle, no flour added, fingerroot and chilies used. Perkedel Jagung - corn kernels, much more flour added than Bakwan Jagung, kaffir lime leaves used. Now, you understand why I love fingerroot smell.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar jagung (bakwan jagung), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar jagung (bakwan jagung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar jagung (bakwan jagung) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar Jagung (Bakwan Jagung) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Dadar Jagung (Bakwan Jagung):

1. Ambil 2 bonggol jagung.
2. Sediakan 2 btg daun bawang.
3. Sediakan 4 sdm tepung terigu.
4. Gunakan 1 sdm tepung beras.
5. Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.
6. Ambil Bumbu Halus.
7. Siapkan 8 siung bawang merah.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 7 cabe merah besar.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Kue garpu gurih & renyah 🍳 yang Enak Tips Anti Gagal

Itu tadi resep dadar jagung enak, simple dan bikin ketagihan. Semoga apa yang Saya sampaikan ini bisa bermanfaat. Jika, Anda ingin mengetahui lebih lengkap tentang dadar jagung manis Anda bisa membaca artikel tentang resep dadar jagung manis. Dadar jagung juga biasa disebut dengan bakwan jagung, tergantung anda dari daerah mana ^^.

Cara menyiapkan Dadar Jagung (Bakwan Jagung):

1. Pipil jagung, lalu ulek kasar, taruh dalam wadah besar.
2. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan, lalu ulek hingga halus (boleh pakai blender), taruh di wadah yang sama dg jagung..
3. Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung beras, irisan daun bawang..
4. Aduk hingga tercampur rata, beri air sedikit demi sedikit, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Apabila terlalu encer boleh ditambahkan tepung terigu. Lakukan koreksi rasa..
5. Goreng per satu sendok makan atau sesuai selera dengan menggunakan api kecil, spy dalamnya juga matang. Dan jangan terlalu sering dibalik, karena bisa hancur..
6. Angkat, dan tiriskan ketika sudah berubah warna kuning kecokelatan. Siap dihidangkan....

Entah termasuk dalam kategori cemilan atau makanan tetapi yang jelas bakwan jagung ini enaaak! Biasa dimakan dengan nasi putih / nasi campur atau pasangan makanan berkuah. Bakwan jagung yang renyah dan hangat sangat pas dinikmati sebagai kudapan di sore hari maupun dijadikan lauk makan. Di beberapa daerah, bakwan jagung juga disebut dadar jagung atau perkedel jagung. Berikut kami berikan resep bakwan jagung yang enak dan mudah dibuat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar jagung (bakwan jagung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :