Sayap Ayam Rica-rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Pepes Sayap Ayam Daun Kemangi enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Resep Ayam Rica-rica Kemangi Khas Manado.
ID - Tak hanya menjadi lalapan, kemangi juga sering digunakan dalam campuran masakan seperti ayam rica-rica salah satunya.
Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka.
Anda sedang mencari ide resep sayap ayam rica-rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam rica-rica kemangi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Lihat juga resep Pepes Sayap Ayam Daun Kemangi enak lainnya. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam rica-rica kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayap ayam rica-rica kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayap Ayam Rica-rica Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayap Ayam Rica-rica Kemangi:
- Siapkan 1/2 kg Sayap Ayam (Isi 6).
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
- Gunakan 1 Batang Sereh (Geprek).
- Siapkan 2 Ikat Daun Kemangi.
- Siapkan Air.
- Sediakan Minyak Goreng.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula.
- Ambil Penyedap saya (Masako).
- Sediakan Bumbu Ulek*.
- Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Ruas Kunyit.
- Ambil 1 Ruas Jahe.
- Ambil 1 Ruas Lengkuas.
- Gunakan 8 Cabe Merah Keriting.
- Gunakan 10 Rawit Merah (Tambahkan Jika ingin Lebih Pedass.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor Ayam khas lebaran yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat. Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Kemudan siapkan wajan,panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan serai,daun jeruk,daun salam,tumis sebentar,tambahkan ayam,beri air hingga ayam terendam,beri garam.
Cara menyiapkan Sayap Ayam Rica-rica Kemangi:
- Bersihkan Sayap Ayam, Rebus Sebentar Biar Sisa-sisa Darahnya Hilang.
- Goreng Ayam Setengah Matang (Kecoklatan).
- Tumis Bumbu Ulek, Daun Salam, & Sereh.. Tumis Bumbu sampai Harum.
- Masukan Sayap Ayam, Tambahkan Air, biarkan hingga surut, Tambahkan Garam,,Gula,,Penyedap,,Masukan Kemangi aduk sebentar hingga layu.
- Sayap Ayam Rica-rica Siap di Hidangkan ! Selamat Mencoba Moms 😉.
Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Resep ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas Manado yang sangat menggoyang lidah. Ditambah dengan daun kemangi, ayam rica-rica semakin enak dan beraroma khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayap ayam rica-rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :