Soto Ceker Kencur. Setelah itu didihkan air di panci. Setelah mendidih masukkan ayam dan ceker kedallam air mendidih Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, kencur, sampai tampak layu dan wangi Belender bumbu yg sudah di goreng tadi sampai halus, lalu di. Jika air sudah mendidih masukkan ayam dan ceker kedalam panci berisi ari tersebut.
Lihat juga resep Soto Ceker Surabaya pake Koya enak lainnya. Lihat juga resep Soto ceker ayam enak lainnya. ID - Belum ada untuk lauk makan siang hari ini?
Sedang mencari ide resep soto ceker kencur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker kencur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah itu didihkan air di panci. Setelah mendidih masukkan ayam dan ceker kedallam air mendidih Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, kunyit, kencur, sampai tampak layu dan wangi Belender bumbu yg sudah di goreng tadi sampai halus, lalu di. Jika air sudah mendidih masukkan ayam dan ceker kedalam panci berisi ari tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker kencur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ceker kencur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ceker Kencur menggunakan 19 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ceker Kencur:
- Ambil 10 bh ceker, rebus, sisihkan.
- Ambil 1 btg sereh, memarkan.
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 btg daun bawang, iris2.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Air.
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 5 sg bawang merah.
- Siapkan 3 sg bawang putih.
- Ambil 4 btr kemiri, goreng.
- Siapkan 1 cm kunyit, bakar.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 cm kencur.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar karakter jeruk yang Lezat Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Soto Ceker ala Soto Lamongan enak lainnya. Soto ceker adalah masakan simpel yang praktis dan mudah dibuat. Tanpa santan, kuahnya tetap gurih dan segar. Apalagi ada tambahan jeruk nipis, mantap segarnya!
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ceker Kencur:
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, dqun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. Tumis sampai harum..
- Masukkan air. Biarkan mendidih. Masukkan ceker. Masukkan air. Masak sampai ceker empuk..
- Masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, daun bawang. Aduk sebentar. Angkat. Taburi dengan bawang merah goreng.
Untuk bikin soto ceker, kaki ayam ini harus direbus dua kali. Rebusan pertama agar bau amis hilang. Cara membuat SOTO CEKER KUAH SUSU ala Betawi Bikin Ketagihan, resep Masak ceker sampai benar benar empuk. Craftlog SOTO ceker jadi salah satu hidangan yang pas disantap untuk makan malam. Di sela Work From Home (WFH), Bunda bisa memasaknya loh.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Kencur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :