KWETIAU GORENG (CHINESE RESTO). Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.
Places people like to go after Kwetiau Goreng Cie Mei.
Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is an Indonesian style of stir fried flat rice noodle dish.
This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia.
Anda sedang mencari ide resep kwetiau goreng (chinese resto) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau goreng (chinese resto) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kwetiau goreng is Chinese stir-fried flat rice noodles. We know it as kwetiau goreng in Indonesia, but the Malaysians/Singaporeans know this as char kway teow, and of course, this dish is known as 炒粿條 for the Chinese. This dish has so many varieties, and the vegetarian version (known as kwetiau goreng putih/白炒粿條) is the simplest possible incarnation.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kwetiau goreng (chinese resto), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kwetiau goreng (chinese resto) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kwetiau goreng (chinese resto) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan KWETIAU GORENG (CHINESE RESTO) menggunakan 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan KWETIAU GORENG (CHINESE RESTO):
- Gunakan 500 gram kwetiau (1 bungkus).
- Gunakan 3 buah telur ( telur bebek lebih wangi, me : 2 butir telur bebk.
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang.
- Siapkan 1 potong paha ayam rebus suwir suwir.
- Ambil 100 gram udang.
- Ambil 1 batang daun bawang iris iris.
- Ambil secukupnya taoge.
- Sediakan kecap manis secukupnya (me : 4 sdm).
- Siapkan kecap asin secukupnya (me : 3 sdm).
- Sediakan kaldu bubuk jamur secukupnya (me : 1 sdt).
- Sediakan lada bubuk secukupnya (me : 1/2 sdt).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kwetiau goreng seafood yang Lezat Tips Anti Gagal
It is made from noodles, locally known as kwetiau, which are stir fried in cooking oil with garlic, onion or shallots, beef, chicken, fried prawn, crab or sliced bakso (meatballs), chili, Chinese cabbage, cabbages. Cara Membuat Kwetiau Goreng Chinese Food. Seduh kwetiau dengan air panas agar tidak menempel satu sama lain. Aduk kwetiau dengan saus tiram, kecap manis, dan kecap asin.
Cara membuat KWETIAU GORENG (CHINESE RESTO):
- Siapkan semua bahan, tumis bawang putih cincang minyak dan blue band sampai harum masukan udang sampai berubah warna, pecahkan telur bebek. Aduk aduk rata..
- Tambahkan daging ayam suwir serta bumbu lada bubuk, kaldu jamur bubuk. Masukkan kwetiau tambahkan kecap manis, kecap asin aduk rata beri sedikit air koreksi rasa (me : tambah garam sedikit). Aduk rata..
- Terakhir masukkan taoge dan irisan daun bawang aduk aduk sebentar. Sajikan selagi hangat..
Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang dan ayam giling, tumis hingga berubah warna. Makanan favoritnya ayam goreng maknyos dan capcay kuah. Makanan lainnya jg enak bgt spt kwetiau, kodok goreng mentega dsb. Taburkan sedikit bawang goreng di atasnya untuk melengkapi sajian anda, bagi anda yang suka bisa juga menambahkan acar saat menyajikan kwetiau goreng spesial ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kwetiau goreng (chinese resto) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :