Soto ceker. Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.
Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini.
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.
Anda sedang mencari ide resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto ceker memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ceker:
- Siapkan Ceker (saya beli 5 ribu dan di bagi dua, sebagian disimpan).
- Gunakan 1 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1/2 jari kunyit.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/2 bungkus Masako ayam.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya air.
- Sediakan 1 buah wortel ukuran besar.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Teflon yang Lezat Tips Anti Gagal
Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam!
Langkah-langkah membuat Soto ceker:
- Rebus ceker, jika sudah matang angkat..
- Blender kunyit+bawang merah+bawang putih+kemiri sampai halus..
- Potong-potong kentang dan wortel sesuai selera..
- Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi, masukkan sereh dan daun salam, tumis sampai harum, jika sudah harum tuang air secukupnya, masukkan kentang+wortel+ceker, taburi garam+Masako, aduk tunggu sampai matang, jika sudah matang angkat..
Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. We're always working to get the most accurate information. Let us know if you come across anything that's outdated! Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :