Ayam Bakar Bumbu Special.
Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu special yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu special yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu special, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu special yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu special sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Special memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Special:
- Sediakan 1 ekor ayam,potong 4 bagian.
- Sediakan 1 liter santan.
- Siapkan Seruas kunyit (kira-kira 3-4 cm).
- Siapkan Seruas jahe.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 4 buah cabe merah (boleh di skip).
- Siapkan 1 sdt adas manis.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 4 butir kemiri.
- Gunakan 1 batang serai,memarkan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan Penyedap secukupnya (jika suka).
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar teflon simpel 🍍 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Special:
- Haluskan semua bumbu,kecuali serai dan daun salam.
- Masukkan bumbu halus,serai,daun salam,garam,penyedap,santan,dan ayam kedalam wajan atau panci..
- Masak hingga air santan menyusut,sambil sesekali ayam dibolak balik..
- Ayam siap dipanggang....
- Sajikan dengan cocolan sambal kecap....
- Bahan sambal kecap: 4 siung bawang merah (iris tipis),cabe rawit secukupnya (potong kecil2),tomat buang biji (potong kecil2),cuka secukupnya,kecap manis secukupnya,kecap asin secukupnya...semua bahan dicampur menjadi satu....
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu special yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :