Soto ceker praktis. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin.
Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat!
Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Lagi mencari ide resep soto ceker praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker praktis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ceker praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup. To all of ceker lover, you should try the soto ceker. The ceker is so tender that it feels like it melted in your mouth.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto ceker praktis memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto ceker praktis:
- Sediakan Ceker 250gram (cuci bersih lalu blansir).
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Gunakan 6 bawang putih.
- Siapkan Kunyit.
- Gunakan Jahe.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Sediakan Bumbu pelengkap.
- Sediakan Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Ambil Laos / lengkuas.
- Siapkan Serai.
- Sediakan Daun bawang, seledri.
- Gunakan Kaldu ayam.
- Siapkan sesuai selera Garam gula.
- Ambil 1500 ml air utk merebus.
- Sediakan Pelengkap.
- Siapkan So'on.
- Sediakan Daun bawang seledri.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Gunakan Sambel bawang.
- Gunakan Jeruk nipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam dan Tempe Goreng Ungkep yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Anti Gagal. Tumis bumbu yang telah dihaluskan menggunakan api kecil sampai beraroma harum. Sangat pas sekali dihidangkan untuk menu sarapan pagi hari.
Langkah-langkah menyiapkan Soto ceker praktis:
- Haluskan bumbu halus bisa pake cobek / blender.. Setelah bumbu dihaluskan gongso sebentar.
- Sementara rebus ceker di panci dg api kecil.. sebelumnya ceker di cuci bersih dan blansir di air mendidih buang airnya kemudian panaskan air matang lg utk merebus ceker.. masukkan tambahan bahan pelengkap dan masukan gula garam kaldu ayam sesuai selera, kecap manis sesuai selera... test rasa sesuai selera.. jika ceker sudah empuk matikan kompor.
- Siapkan pelengkap... untuk sambel bisa rebus cabe dan bawang lalu haluskan.. goreng bawang putih dan bawang merah utk taburan.. sajikan selagi hangat.
Nah biasanya soto identik dengan kuah kuning atau santan, disini saya coba buat kuah bening sehingga menjadi Resep Soto Ayam Ceker Kuah Bening. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ceker praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :