Rica Ayam Kemangi Pedas Gurih Sedap.

Anda sedang mencari inspirasi resep rica ayam kemangi pedas gurih sedap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica ayam kemangi pedas gurih sedap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica ayam kemangi pedas gurih sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rica ayam kemangi pedas gurih sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rica ayam kemangi pedas gurih sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Ayam Kemangi Pedas Gurih Sedap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Ayam Kemangi Pedas Gurih Sedap:

1. Ambil Ayam utuh tanpa kepala dan ceker (potong sesuai selera).
2. Gunakan 1 ikat kemangi.
3. Sediakan 5 cm lengkuas (geprek).
4. Sediakan 2 batang serai (geprek).
5. Siapkan 7 lembar daun jeruk.
6. Ambil 3 cm jahe (geprek).
7. Gunakan 3 lembar daun salam.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Ambil Secukupnya kaldu jamur totole.
10. Gunakan Secukupnya gula jawa.
11. Sediakan Minyak goreng.
12. Siapkan Bumbu halus.
13. Siapkan 12 siung bawang merah.
14. Sediakan 6 siung bawang putih.
15. Gunakan 15 biji cabe merah keriting (pedas disesuaikan).
16. Ambil 10 biji cabe rawit merah (pedas disesuaikan).
17. Siapkan 5 cm kunyit.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue kering coklat (ekonomis) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Rica Ayam Kemangi Pedas Gurih Sedap:

1. Panaskan minyak goreng, masukkan beberapa potong ayam tumis sampai kulitnya matang (tumis kira-kira 3 menit saja) dengan minyak yang sedikit, kemudian tiriskan, ulangi langkah sampai semua ayam tertumis..
2. Masukkan bumbu halus pada minyak sisa menumis ayam, aduk-aduk sampai tercium wangi, masukkan serai, daun salam, jahe, daun lengkuas, dan daun jeruk. Tumis sampai bumbu matang..
3. Masukkan ayam, aduk bersama bumbu yang sudah tumis. Beri sedikit air, masukkan garam secukupnya, kaldu jamur secukupnya, gula jawa secukupnya (rasa disesuaikan dengan selera). Diamkan, dan ungkep ayam sampai bumbu meresap dan airnya berubah jadi kental..
4. Koreksi rasa, kalau sudah sesuai dan pas, masukkan kemangi 1 ikat yang sudah diambil daunnya saja. Masak sampai air menyusut dan asat. Rica ayam kemangi siap dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Ayam Kemangi Pedas Gurih Sedap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :