Ayam Goreng Balado. If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam.

Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur. Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado.

Sedang mencari ide resep ayam goreng balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

If you love hot chilli dishes, this fiery number from Padang is the one for you. Ayam Balado atau Ayam Goreng Balado adalah salah satu masakan Padang yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dengan sensasi pedas yang menggugah selera. Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Balado menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Gunakan 1/2 kg ayam negri.
2. Ambil 1/2 ons cabai merah.
3. Gunakan 6 siung bawang putih.
4. Gunakan 4 siung bawang merah.
5. Ambil 1 buah tomat.
6. Ambil 3 butir kemiri.
7. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
8. Ambil 1 sachet kaldu ayam bubuk.
9. Sediakan Secukupnya gula putih.
10. Ambil Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Crunchy peanut thumbprint cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Terbuat dari ayam yang sebelumnya digoreng terlebih dahulu, kemudian dimasak bersama bumbu sambal balado yang pedas manis sehingga memiliki citarasa yang khas nikmatnya. Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yang sudah dihaluskan. Tuang air secukupnya dan masak hingga matang.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Balado:

1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis kemudian bilas lg,selanjutny beri sedikit kaldu ayam bubuk,aduk rata,diamkan sekitar 15 mnt >>> goreng ayam sampai matang dan kering,sisihkan.
2. Siapkan bahan bumbu,lalu haluskan (me: di blender),sisihkan.
3. Siapkan wajan,beri minyak goreng secukupnya >>> masukkan bumbu halus+kaldu ayam+gula pasir,tumis bumbu sampai matang,lalu tambahkan ayam goreng,aduk rata sampai terbalut bumbu,terakhir beri perasan jeruk nipis diatasnya 👩‍🍳.

Goreng ayam sehingga kering kecokelatan, tiriskan. Haluskan bumbu balado, tumis hingga bumbu balado matang. Masukkan ayam goreng ke dalam bumbu balado. Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :