Sate telur puyuh ala angkringan. Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta telur puyuh • daun salam • serai, geprek • lengkuas, geprek • gula merah • kecap manis • air • gula pasir, garam dan kaldu bubuk Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh, berikut ini kami tampilkan resep yang bisa dicoba.
Resep Sate Telur Puyuh ala Angkringan.
Lagi bikin soto biar ada pelengkapnya lanjut membuat sate telur puyuh.
Biar anak-anak semangat makannya kalau bentuknya berupa sate telur puyuh seperti di angkringan.
Lagi mencari ide resep sate telur puyuh ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate telur puyuh ala angkringan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate telur puyuh ala angkringan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sate Telur Puyuh ala Angkringan Yogyakarta telur puyuh • daun salam • serai, geprek • lengkuas, geprek • gula merah • kecap manis • air • gula pasir, garam dan kaldu bubuk Evi Nurhayati ( Dapoer Syaca) Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit. Kalau Anda berminat untuk mempelajari cara membuat sate telur puyuh, berikut ini kami tampilkan resep yang bisa dicoba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate telur puyuh ala angkringan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate telur puyuh ala angkringan menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate telur puyuh ala angkringan:
- Siapkan 23 butir telur puyuh.
- Sediakan 5 butir bawang merah, haluskan.
- Gunakan 2 cm sereh, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 sdm kecap manis atau sesuai selera.
- Siapkan 1 buletan gula merah.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Urab/kluban(jawa tengah)#seninsemangat yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tips memilih telur puyuh : kalau dimasukkan air, telur tenggelam, berarti telurnya masih segar. Ditemani dengan kopi dan sego bungkusnya, kerap kali telur puyuh menjadi favorit setiap pendatang. Angkat dan rendam dalam air dingin. Ini berguna untuk memudahkan Anda mengupas kulitnya.
Langkah-langkah membuat Sate telur puyuh ala angkringan:
- Didihkan air, masukkan semua bumbu sampai gula larut..
- Masukkan telur, rebus sampai air surut dan telur berubah warna.
- Matikan api. Diamkan sampai dingin, kira-kira setengah jam. Lalu angkat dan tiriskan..
- Tusuk-tusuk dengan tusukan sate. Lalu sajikan...
Haluskan semua bumbu halus, tambahkan gula merah, lengkuas dan kecap manis. Masak sampai air meresap dalam telur, angkat dan dinginkan. Disini aku akan share resep masakan yang simple dan mudah, dengan menggunakan. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate telur puyuh ala angkringan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :