Bumbu palekko lauk campur2. Lebih fokus sama bumbunya sih sederhana seadanya tapi wennak. pedess. Lihat juga resep Ati Ampela Paleko enak lainnya. Setelah air bumbu menyerap dengan sempurna, matikan kompor.
Nah itulah dia resep dan cara membuat bebek palekko khas Sulawesi Selatan. Cara Membuat Ayam Nasu Palekko Enak dan Sederhana. Dalam wadah, masukkanlah ayam & air asam kental.
Sedang mencari ide resep bumbu palekko lauk campur2 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu palekko lauk campur2 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu palekko lauk campur2, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bumbu palekko lauk campur2 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lebih fokus sama bumbunya sih sederhana seadanya tapi wennak. pedess. Lihat juga resep Ati Ampela Paleko enak lainnya. Setelah air bumbu menyerap dengan sempurna, matikan kompor.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu palekko lauk campur2 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu palekko lauk campur2 memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu palekko lauk campur2:
- Gunakan 1/2 papan tempe.
- Gunakan 2 potong dada ayam.
- Ambil 3 potong ikan.
- Gunakan Bahan rendaman.
- Siapkan 1 ruas jempol asam jawa.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Siapkan 100 ml air.
- Sediakan Bumbu halus (DIBLENDER).
- Siapkan 3 serai (ambil setengah aja bagian putihnya, ijox digeprek).
- Ambil 6 butir bawang merah ukuran sedang.
- Ambil Segenggam cabe rawit (sy suka pedesss).
- Ambil 1 ruas kelingking kunyit.
- Gunakan 1 ruas jempol jahe.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan Bahan tumis.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Gunakan 5 daun jeruk kecil (dipotong2 spy keluar aromanya).
- Sediakan Potongan serai bagian ijox (bagian putihnya yg diblender).
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan 1 sachet masako apa saja.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nastar yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Lumuri sekaligus remas-remas ke semua bagian ayam. Tumis bumbu halus sampai tercium harum. Nasu palekko merupakan daging bebek yang dipotong-potong kecil. Bisa disebut juga dengan itik cincang.
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu palekko lauk campur2:
- Rendam ayam ikan tempe dalam wadah + bahan rendaman, sisihkan.
- Siapkan bumbu halus (potong kecil2 supaya cepat halusnya).
- Tumis bumbu halus + potongan serai + daun jeruk sampai wangi, masukkan ayam ikan tempe aduk rata masukkan masako aduk rata masukkan air, tunggu sampai air habis meresap dan bumbu cukup kental.
- Tes rasa, sajikan bersama nasi panass.
Itik yang akan dijadikan nasu palekko bisa jenis itik alabio dan juga itik manila yang ukurannya lebih besar dibandingkan itik alabio atau itik biasa. Nasu palekko merupakan istilah dari bahasa Bugis yang terdiri dari dua kata, yakni nasu. Nasu Palekko ini dimakan bersama burasa atau ketupat sebagai pengganti nasi. Selain itu, biasanya disiapkan pula Bajabu berbahan dasar kelapa parut yang sudah disangrai dan diberi bumbu dimakan bersama burasa. Jika kamu pernah pelesiran ke tiga daerah itu, kamu bakal menemukan warung-warung makan yang menjajakan kuliner pedas dengan mudah di sepanjang jalan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu palekko lauk campur2 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :