Opor ayam kuah putih. Lihat juga resep Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa enak lainnya. opor ayam opor ayam bumbu kuning opor ayam lebaran sambal goreng kentang rendang daging. Opor Ayam Kuah Putih Bisa kita jadikan variasi menu lebaran kali ini teman-teman, Kalau biasanya opor lebih sering disajikan dengan kuah kuning, maka kali. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Resep opor ayam putih merupakan salah satu resep masakan berbahan dasar ayam yang cukup enak dan gurih. Kuah opor ayam ini mempunyai aroma yang khas dan citarasa gurih dan lezat yang berasal dari campuran santan dan bumbu rempah seperti ketumbar dan jahe. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor Ayam Putih Lebaran Istimewa enak lainnya. opor ayam opor ayam bumbu kuning opor ayam lebaran sambal goreng kentang rendang daging. Opor Ayam Kuah Putih Bisa kita jadikan variasi menu lebaran kali ini teman-teman, Kalau biasanya opor lebih sering disajikan dengan kuah kuning, maka kali. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kuah putih memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor ayam kuah putih:

1. Siapkan 2 ekor ayam merah / kampung.
2. Gunakan 1/4 kg bawang merah.
3. Ambil 1/4 kg bawang putih.
4. Ambil 50 gr kemiri.
5. Ambil 10 lbr daun salam.
6. Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
7. Siapkan 1 ruas jahe.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk (ketumbar sdh disangrai).
9. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
10. Siapkan 5 btg sere.
11. Ambil 1/4 sdt jinten bubuk.
12. Siapkan 2 sdt garam.
13. Sediakan 1 sdt penyedap kaldu.
14. Sediakan 200 ml santan kara / 100gr fibercreme.
15. Sediakan 2 lt air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Ape yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Anda bisa membuat opor ayam kuah kuning, opor ayam kuah Padang, hingga opor ayam kuah putih. Anda bisa menyesuaikan selera, akan memilih membuat Menariknya, opor ayam kuah putih ini bisa dikreasikan memakai bumbu khas Solo.

Cara menyiapkan Opor ayam kuah putih:

1. Siapkan ayamnya. Cuci bersih lalu potong2. Goreng bawang merah, bawang putih dan kemiri dgn sedikit minyak. Aduk2 hingga kecoklatan. Angkat.... biarkan minyaknya ttp diwajan, nnt utk menumis bumbu2..
2. Angkat bawang2an dan kemiri lalu haluskan. Aku haluskan manual pk ulekan biar lbh mantep. Boleh jg pk chopper..
3. Panaskan lg minyak sisa menggoreng bawang td. Tumis sere yg sdh digeprek hingga wangi. Angkat sere sisihkan. Lalu tumis bumbu halus td hingga matang. Bisa jg sere dan bumbu ditumis bareng tp batang2 sere suka bikin ribet saat diaduk2. Jd aku lbh suka menumis terpisah..
4. Tambahkan 1500ml air, salam, lengkuas, jahe geprek, jinten, ketumbar, lada, garam. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam..
5. Tunggu hingga mendidih. Kecilkan api lalu tutup pancinya. Biarkan ayam empuk dan bumbu meresap..
6. Siapkan santan / fibercreme... larutkan dgn air hangat hingga 500ml. Hasil akhir akan lbh kental bila pk 200ml santan instan. Tuang dlm rebusan ayam. Tambahkan penyedap. Didihkan. Koreksi rasa..
7. Angkat... hidangkan dgn taburan bawang merah goreng....

Rebus ayam pada air mendidih, ambil kotorannya buang airnya. Lalu rebus ayam kembali dengan air secukupnya dan masukkan bumbu tumisan, garam dan gula. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Baca Juga : Resep dan Cara Membuat Opor Ayam Kuning Enak dan Gurih Spesial. Buat resep Opor Ayam Putih untuk weekend ini, yuk!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :