Ati Ampela Paleko. Masih meramaikan pekan recook nya #GenkPejuangDapur yang dimenangkan mba Nuri. Kali ini sy intip resep ati ampelanya mba Nuri. Paleko sendiri adalah masakan dari daerah Bugis yang artinya Masak menggunakan wajan yang terbuat dari tanah.
Source : Abuk Irun Kreasi baru mengolah ati ampela 😍😍🤤.
Seger dr asam Jawa dan pedes dr banyaknya cabe 🤤🤤😍 kalap dahh ini ngabisin nasi 🤣🤣😜 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_Abukirun Resep Ati Ampela Paleko.
Biasanya kalo beli jeroan sy ongseng bumbu diiris trus kasih sedikit kuah gitu aj udh enak.liat cp ad resep bebek paleko dr MD's kitchen coba aj saya massak .ee.ternyata Enak banget pas bumbunya dan pedessnya huhhah tenan.
Sedang mencari inspirasi resep ati ampela paleko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela paleko yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela paleko, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ati ampela paleko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Masih meramaikan pekan recook nya #GenkPejuangDapur yang dimenangkan mba Nuri. Kali ini sy intip resep ati ampelanya mba Nuri. Paleko sendiri adalah masakan dari daerah Bugis yang artinya Masak menggunakan wajan yang terbuat dari tanah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ati ampela paleko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ati Ampela Paleko menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ati Ampela Paleko:
- Ambil 500 gram hati ampela ayam.
- Sediakan 1/2 iris jeruk nipis.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 20 bj cabe rawit.
- Gunakan 5 bj cabe merah keriting.
- Sediakan 5 btr merica.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Ambil 2 btr kemiri.
- Ambil 1 ruas jari kunir.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari laos.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt gula pasir.
- Gunakan Bumbu cemplung :.
- Sediakan 1 btg sereh ambil putihnya.
- Sediakan 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 daun salam.
- Siapkan 4 mata biji asam matang.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Soto ayam kampung favorit yang Sempurna Tips Anti Gagal
W#MommyFayzel# Ati Ampela Paleko ati ampela ayam • irisan jeruk. Cara Memasak Krengsengan Daging Kulit Sapi+Ati ampela Ayam yang Renyah! Resep: Opor ayam and daging sapi yang Gurih! Resep: Sate lilit sereh ayam-sapi dengan kacang merah Untuk Pemula!
Cara membuat Ati Ampela Paleko:
- Siapkan bumbu lalau blender bumbu halus...
- Setelah bumbu diblender gongso tanpa minyak karna bumbu mengandung banyak air jd biarkan bumbu asat dan kering masukan daun jeruk daun salam, sereh,asam, garam dan gula...
- Kalau sudah asat tuang minyak goreng 1 centong sayur gongso lagi hingga bumbu harum dan matang dan masukan hati ampela ayam (sy tambahin kepala ayam jd airnya sampai ngacapi) tunggu sampai air berkurang dan asat lagi lalu angkat..
- Taruh dalam mangkuk dajikan.
Resep: Balado kikil Sapi Ayam Cabe Gendot yang Gurih! Cara Memasak Tumis mercon ayam,ati ampela dan bakso sapi Kekinian Resep ayam yang bisa kamu coba buat dirumah. Praktis, Simple dan Enak Di artikel ini kita akan membahas tentang grup asal negeri ginseng Korea Selatan yaitu BTS (Bangtan Boys). Rahasia masakan lezat dan nikmat untuk Citarasa Resep Ayam, yang bisa anda ikuti melalui website ini dengan langkah mudah dan jelas. Sambel Goreng Kentang, Ati Ampela, Tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ati ampela paleko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :