Bebek Palekko. Bebek palekko merupakan salah satu sajian tradisional masyarakat Sulawesi Selatan yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan gurih. Bahkan, para pengunjung dari luar yang datang ke Sulawesi Selatan mengakui kenikmatan masakan satu ini lho. Untuk kamu yang ingin mencobanya, gak perlu jauh-jauh.

Fimela.com, Jakarta Sulawesi Selatan memiliki banyak sekali kuiner khas yang bisa dinikmati siapa saja dan bahkan mudah dibuat sendiri di rumah, salah staunya adalah olahan nasu palekko. Bisa menggunakan bahan apa saja, umumnya ayam atau bebek. Tak usah jauh-jauh ke sana, ini dia resep bebek nasu palekko khas Sulawesi Selatan yang enak.

Anda sedang mencari ide resep bebek palekko yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bebek palekko yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Bebek palekko merupakan salah satu sajian tradisional masyarakat Sulawesi Selatan yang terkenal dengan cita rasanya yang pedas dan gurih. Bahkan, para pengunjung dari luar yang datang ke Sulawesi Selatan mengakui kenikmatan masakan satu ini lho. Untuk kamu yang ingin mencobanya, gak perlu jauh-jauh.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek palekko, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bebek palekko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bebek palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bebek Palekko memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bebek Palekko:

1. Gunakan 1/2 ekor bebek/ayam (potong rica2).
2. Ambil 1 buah jeruk nipis (marinasi).
3. Ambil Secukupnya garam (marinasi).
4. Ambil Secukupnya merica (marinasi).
5. Siapkan Bumbu halus.
6. Sediakan 7 siung bawang merah.
7. Gunakan 4 siung bawang putih.
8. Siapkan 10 biji cabe rawit merah (opsional).
9. Sediakan 2 biji cabe merah besar.
10. Gunakan Ruas kecil kunyit bakar.
11. Sediakan Ruas kecil jahe.
12. Ambil Secukupnya ketumbar biji.
13. Siapkan Bahan tambahan.
14. Siapkan 1 buah Asam kandis kering.
15. Siapkan Ruas kecil Lengkuas.
16. Ambil 3 batang serai geprek bagian putihnya.
17. Ambil 4 lembar daun jeruk.
18. Sediakan Secukupnya garam, penyedap dan gula.
19. Siapkan Secukupnya merica.
20. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Korean Spicy Chicken - Ayam Goreng Korea (tanpa gochujang) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Fimela.com, Jakarta Sulawesi Selatan memiliki banyak sekali kuiner khas yang bisa dinikmati siapa saja dan bahkan mudah dibuat sendiri di rumah, salah staunya adalah olahan nasu palekko. Bisa menggunakan bahan apa saja, umumnya ayam atau bebek. Tak usah jauh-jauh ke sana, ini dia resep bebek nasu palekko khas Sulawesi Selatan yang enak. Guardian Endorsement Frontline : Insurance Information Institute Website.

Cara menyiapkan Bebek Palekko:

1. Bersihkan bebek/ayam. Potong kecil kecil. Marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit.
2. Blender semua bumbu halus. Tumis dengan minyak sampai tanak..
3. Masukan bahan tambahan: asam kandis, daun jeruk, serai geprek, lengkuas. Kemudian masukan bebek/ayam satu persatu, aduk aduk sampai bumbu merata. Gunakan api kecil..
4. Masukan garam, penyedap dan sedikit gula.. Aduk rata koreksi rata..
5. Yuk ambil nasi hangat ❤.

Guardian Endorsement Frontline Frontline uses independent agencies to place. Bebek Palekko yang berasal dari Pinrang bumbunya khas dan kepedasan yang mantap - Foto: Istimewa. Paket Komplit Ayam palekko yang menggunakan Ayam kampung. Bebek Palekko dengan bumbu khas dan kepedasan yang mantap. Ibu Ressti Muzakkir bersama Suami pemilik.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bebek palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :