Bumbu Pepes Pindang Tongkol Merah Lekóhh!.

Anda sedang mencari ide resep bumbu pepes pindang tongkol merah lekóhh! yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pepes pindang tongkol merah lekóhh! yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu pepes pindang tongkol merah lekóhh!, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bumbu pepes pindang tongkol merah lekóhh! yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bumbu pepes pindang tongkol merah lekóhh! sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bumbu Pepes Pindang Tongkol Merah Lekóhh! memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu Pepes Pindang Tongkol Merah Lekóhh!:

1. Sediakan 4 ekor pindang tongkol sedang.
2. Gunakan Secukupnya daun pisang.
3. Gunakan Secukupnya tusuk gigi.
4. Gunakan Secukupnya daun kemangi.
5. Siapkan Bahan bumbu:.
6. Ambil 6 siung bawang putih.
7. Ambil 12 butir bawang merah.
8. Sediakan 250 gr cabe merah besar.
9. Ambil 8 butir kemiri.
10. Ambil 2 tomat sedang.
11. Gunakan 2 sdt asam jawa.
12. Ambil 2 sdt terasi.
13. Ambil 1 sdt gula jawa.
14. Siapkan 2 sdt garam.
15. Ambil Secukupnya penyedap alami (jika diperlukan).

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam goreng balado yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bumbu Pepes Pindang Tongkol Merah Lekóhh!:

1. Siapkan pindang besek tongkol/tuna, buang durinya. Jika ingin membuat sendiri pindangnya, resep ada di link berikut. (lihat resep).
2. Tumis hingga harum dan sedikit layu bawang putih, kemiri, terasi, dan cabe merah. Jika tidak suka pedas, buang biji dan isi cabe merahnya. Proses menumis bertujuan untuk memudahkan saat penghalusan bumbu dan mempercepat pematangan.
3. Selanjutnya blender semi halus bumbu tumisan..
4. Iris halus bawang merah (bawang merah bisa juga disertakan pada proses no 2 dan 3, tapi di resep ini saya suka menyisakan teksturnya)..
5. Potong tomat ke ukuran dadu kecil (sisihkan)..
6. Tumis bawang merah hingga harum dan berubah warna sedikit, lalu campurkan tomat dadu ke dalam tumisan. Aduk-aduk dan tunggu hingga tomat layu dan mulai hancur sendiri. Selanjutnya masukkan bumbu blender serta asam jawa, gula jawa, dan garam. Aduk-aduk hingga matang. Koreksi rasa..
7. Tata di dalam daun pisang: bumbu - kemangi - ikan - kemangi - bumbu. Kunci dengan tusuk gigi. Kukus sekitar 15-20 menit..
8. Bakar di atas grill panggangan supaya garing dan aroma lebih keluar. Siap dihidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu Pepes Pindang Tongkol Merah Lekóhh! yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :