Tahu Pindang tongkol asem manis.
Lagi mencari inspirasi resep tahu pindang tongkol asem manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu pindang tongkol asem manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pindang tongkol asem manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu pindang tongkol asem manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu pindang tongkol asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Pindang tongkol asem manis memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Pindang tongkol asem manis:
- Gunakan Pindang tongkol sepetak tahu 2 papan/ sesuai selera.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Ambil 7 buah Bawang merah.
- Gunakan Bawang Bombay (opsional).
- Siapkan sesuai selera Cabe merah(3 buah)/rawit (7buah).
- Siapkan Cabe hijau dengan Ale sesuai selera sy pakai 5 buah doyan pedas.
- Ambil Laos/ lengkuas 2-3 ruas geprek.
- Siapkan Jahe 2-3 ruas geprek.
- Siapkan Daun jeruk 5 buah remas biar harum/ buang tulang nya.
- Gunakan Tomat 1 buah untuk penyegar penganti asam Jawa.
- Gunakan Bisa tambah daun bawang sebagai topping dan penyegar hidangan,.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tahu Aci yang Enak Tips Anti Gagal
Cara membuat Tahu Pindang tongkol asem manis:
- Bersihkan ikan(cuci) buang kepala dan duri tengah, goreng setengah matang juga tahu nya, tiriskan.
- Iris semua bahan tumisan, tumis dengan sedikit minyak bawang putih, bawang merah dan bawang Bombay sampai harum.
- Masukkan bahan tumisan lainnya.
- Setelah harum segar masuk kan tahu dan ikan, 🧡tips biar tidak mudah hancur balik ikan dan tahunnya dari bawah angkat balik ke atas jangan menyamping ☺️.
- Tambah secukupnya dan beri garam gula penyedap(di akhir agar terasa gurih nya) sesuai selera sy bisa garam 1 sdt gula 1 sdm dan penyedap sepucuk sendok/ tidak pakai jg sudah sedap dr ikan dan rempah nya.
- Beri kecap/ saos tiram sesuai selera tidak pakai jg tidak apa rasa original.
- Selesai siap di santap bersama nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu pindang tongkol asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :