Ayam kecap rica-rica. Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Rica rica merupakan makanan khas dari Manado. Salah satu yang cukup terkenal adalah rica rica ayam kecap pedas.
Red chilies, lemongrass, kaffir lime leaves, and lime juice are the key ingredients to transform a chicken into a bold, spicy, fresh, and citrusy dish. Ayam rica-rica is specialty chicken dish from the city of Manado in Indonesia North Sulawesi. Brilio.net - Daging ayam memang sangat mudah diolah menjadi resep masakan lezat.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap rica-rica yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap rica-rica, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Rica-Rica Ayam Kecap Pedas enak lainnya. Rica rica merupakan makanan khas dari Manado. Salah satu yang cukup terkenal adalah rica rica ayam kecap pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap rica-rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam kecap rica-rica memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kecap rica-rica:
- Ambil Ayam separo.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Ambil 2 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan Bumbu lainnya:.
- Siapkan Cabe hijau (Iris).
- Siapkan Bawang bombay (iris).
- Sediakan 1 ruang lengkuas (geprek).
- Ambil 1 ruas jahe (geprek).
- Gunakan 1 batang sereh (geprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Lada halus.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Royco.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Mie Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Berbagai olahan dari rasa gurih, asin, pedas dan lain sebagainya sangat diminati masyarakat. Jika diolah menjadi resep masakan Nusantara, tentu akan sangat beragam dan bervariasi. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap rica-rica:
- Rebus ayam, buang airnya.
- Uleg bumbu halus, tumis hingga harum masukkan bumbu lainnya..
- Tambahkan air, masukkan ayam, tunggu hingga mendidih..
- Tambahkan garam, royco, kecap, lada secukupnya.. test rasa, selesai.
Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap rica-rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :