Ayam Goreng Bumbu Kuning (Bumbu Ungkep).

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu kuning (bumbu ungkep) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning (bumbu ungkep) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning (bumbu ungkep), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning (bumbu ungkep) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu kuning (bumbu ungkep) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning (Bumbu Ungkep) memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Kuning (Bumbu Ungkep):

1. Siapkan 1 ekor ayam potong jadi 8-10 (tergantung ukuran ayam).
2. Siapkan 2 daun salam.
3. Gunakan 2 daun jeruk.
4. Ambil 1 batang sereh, geprek.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
6. Siapkan Secukupnya garam.
7. Sediakan 1 sachet kaldu jamur.
8. Gunakan Bumbu yang diuleg :.
9. Sediakan 6 bawang merah.
10. Ambil 3 bawang putih.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdt lada butiran.
14. Siapkan 3 butir kemiri.
15. Sediakan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie kuah korean pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning (Bumbu Ungkep):

1. Cuci bersih ayam lalu rebus smp darah nya tdk ada yg kluar lg. Lalu buang air nya. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu yg dihaluskan, uleg hingga halus (kelupaan kemiri ngga ikut kefoto).
3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng hingga harum, sekaligus masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas geprek. Tumis hingga matang, lalu masukkan garam dan kaldu jamur..
4. Beri air secukupnya, aduk rata, masukkan ayam dan ungkep sambil dibolak balik sampai ayam empuk dan airnya habis.
5. Siapkan wajan lain beri minyak goreng agak banyak. Lalu goreng ayam 1 per 1. Utk sisa ayam nya bs dimasukkan kotak simpan di freezer utk persediaan..
6. Ayam goreng bumbu kuning siap dihidangkan bersama lalapan 😊👌.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bumbu Kuning (Bumbu Ungkep) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :