Ayam goreng bumbu kuning.
Sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng bumbu kuning:
- Siapkan 3 ekor Ayam kampung.
- Sediakan 2 lembar Daun salam.
- Ambil Serai 1 yg besar.
- Ambil 4 lembar Daun jeruk.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil segelas Ai kelapa.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 12 bh Bawang merah.
- Siapkan 15 bh Bawang putih.
- Gunakan 3 ruas Lengkuas.
- Ambil 3 ruas Jahe.
- Siapkan 5 ruas Kunyit.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Gunakan 9 bh Kemiri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Dadar Jagung (Bakwan Jagung) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam goreng bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam dan beri perasan air jeruk nipis,diamkan 5 menit.
- Siapkan bumbu halus.
- Dalam kuali masukkan ayam,bumbu halus,air kelapa,serai,daun jeruk,daun salam,garam,kaldu jamur,tes rasa,dan ungkep lebih kurang 25 menit/sampe ayam empuk.
- Jika sudah matang silahkan dinginkan dan bs lamgsung goreng atau bisa juga dijadikan stok simpab di kulkas/freezer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :