Candil Ubi Ungu Keju. Udah lamaaaa banget pengen nyobain makan olahan ubi ungu, tp di pasar deket rumah atau kantor ngga pada jual. So, pas lg ke pasar modern dan nemu ubi ungu rasanya seneeeng banget. Dan berhubung puasa dan besoknya ngantor, walhasil baru bbrp.
Di video pertama ini aku akan berbagi resep Candil Ubi Ungu dengan Isi.
Untuk penyajian, campurkan candil dengan kuah santan.
Makanan ini memang cocok dijadikan takjil buka puasa kamu.
Anda sedang mencari inspirasi resep candil ubi ungu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal candil ubi ungu keju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Udah lamaaaa banget pengen nyobain makan olahan ubi ungu, tp di pasar deket rumah atau kantor ngga pada jual. So, pas lg ke pasar modern dan nemu ubi ungu rasanya seneeeng banget. Dan berhubung puasa dan besoknya ngantor, walhasil baru bbrp.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari candil ubi ungu keju, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan candil ubi ungu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan candil ubi ungu keju sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Candil Ubi Ungu Keju menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Candil Ubi Ungu Keju:
- Ambil 500 gr Ubi ungu.
- Sediakan 150-200 gr tapioka.
- Siapkan Kuah candil :.
- Ambil Sekitar 4 batok gula merah kecil.
- Gunakan secukupnya Daun pandan.
- Gunakan Sekitar 2-4 sdm tapioka.
- Sediakan Daun pandan.
- Sediakan secukupnya Air candil.
- Ambil Kuah santan :.
- Siapkan 1-2 bungkus santan instan kecil.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1-2 sdt maizena.
- Ambil Sedikit air.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kue Gabin tape simple yang Sempurna Tips Anti Gagal
Rasa manis nan gurih dari makanan berkuah ini pasti bikin mood kamu naik, lho! Nah, itulah resep candil ubi ungu yang lembut dan manisnya bikin nagih. Yuk, segera bergegas ke dapur untuk membuatnya. Untuk mengobati kerinduan anda penyuka bubur dan tentu saja kerinduan saya juga yang pecinta bubur, kali ini saya akan membuat bubur yang bahannya dari ubi ungu.
Cara membuat Candil Ubi Ungu Keju:
- Cuci bersih ubi, lalu kukus sekitar 25 menit hingga matang, baru dikupas. Dengan cara seperti ini, mengupas kulit ubi jd mudah sekali, tinggal dikletekin saja kulitnya. Bisa dilihat ubinya mulus2 kan setelah dikletekin 😊.
- Haluskan ubi (saya tekan2 pake punggung centong kayu). Campur rata dengan tapioka. Krn saya pengen ubinya terasa, tapiokanya saya pake hanya 150 gram saja. Setelah rata, ambil sejumput adonan, beri keju lalu bulat2kan. Lakukan sampai adonan habis..
- Didihkan air. Setelah mendidih, masukkan bulatan candil, tambahkan daun pandan yg diikat simpul. Tunggu hingga bola2 ubi mengapung tanda sudah matang. Masukkan gula merah. Bisa ditambah gula pasir jika perlu. Tes kemanisan sesuai selera.
- Larutkan tepung tapioka dengan sedikit air. Campurkan pada kuah candil lalu aduk rata hingga mengental.
- Untuk kuah santan : larutkan santan instan dengan air secukupnya. Tambahkan sejumput garam dan daun pandan, aduk rata. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata hingga mendidih dan larutan mulai mengental.
- Ambil jenang candil dalam wadah, siram dengan kuah santan. Manisnya bubur bertemu dengan kuah gurih mengiringi rasa manis ubi yang bertemu dengan keju 😘👌🏻.
Di pasar tradisional di kota saya Blora Jawa Tengah, ubi ungu sangat. Lihat juga resep Kolak Candil Ubi Ungu dan Kentang enak lainnya. Selain bisa diolah menjadi candil, ubi juga ternyata bisa loh dijadikan sebagai makanan pencuci mulut, seperti puding. Ubi yang digunakan bisa apa saja, namun agar lebih menarik kamu bisa memakai ubi ungu. Dijamin keluargamu pasti suka, apalagi jika disajikan dalam keadaan dingin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat candil ubi ungu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :