Semur daging kentang. Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Semur daging kentang berikut ini merupakan salah satu menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Banyak orang yang menyukai semur daging kentang, walaupun harga daging sapi selalu mahal. Dapur rumahan Indonesia tampaknya lebih akrab dengan resep semur daging campur kentang daripada semur yang berbahan daging sapi saja.
Sedang mencari inspirasi resep semur daging kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Semur merupakan salah satu menu masakan rumahan yang sangat enak, gurih dan lezat. Resep ini merupakan resep masakan khas Indonesia, dengan bahan dasar yang bisa bermacam macam baik sayuran maupun protein. Semur daging yang manis gurih paling enak dimakan dengan nasi hangat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur daging kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur daging kentang memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur daging kentang:
- Siapkan 500 gr daging sapi (saya pakai yg khusus semur).
- Sediakan 250 gr kentang.
- Ambil 1 bks masako rasa sapi (optional).
- Ambil 2 sdm gula merah.
- Ambil 1 bks santan kara.
- Siapkan Secukupnya kecap (aku pakai setengah bungkus kecap 2rb an).
- Siapkan Secukupnya garam.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 bh kemiri.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Sediakan 1/4 bh biji pala.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Gunakan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 2 btg sereh geprek.
- Sediakan 1 bh tomat iris.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Puding lumut b'day yang Sempurna Tips Anti Gagal
Karena itulah, kali ini Merdeka.com menyuguhkan resep semur daging kentang soun untuk Anda. SajianSedap.com - Resep Semur Daging Kentang Ini bikin kamu enggak sabar untuk makan siang. Resep Semur Daging Kentang ini punya aroma khas dengan bumbu yang meresap sempurna. Karena itu, Resep Semur Daging Kentang ini pas banget disajikan bareng nasi hangat.
Cara membuat Semur daging kentang:
- Kupas kentang, cuci dan potong sesuai selera, lalu goreng sampai matang.
- Setelah agak matang masukan satu gelas air dan daging yang sudah di cuci bersih, masak hingga mendidih.
- Masukan masako, garam dan kecap, diamkan 5 menit sampai bumbu agak meresap, jika di rasa daging kurang empuk bisa di tambahkan air sampai daging nya empuk.
- Lalu masukan santan kara aduk hingga merata dan koreksi rasa, diamkan sampai kuah mengental.
- Jika di rasa sudah matang, sajikan..
Kamu juga bisa menambahkan bahan lain seperti tahu putih, telur rebus, daging, maupun tetelan untuk semur kentang buatanmu. Mau tahu cara bikin semur kentang mini simpel? Ikuti resep dari buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Aneka Olahan Semur" oleh Lilly T. Masukkan kecap manis Bango, kayu manis, dan Royco. Kecilkan api, masak hingga daging matang dan empuk serta kuah mengental.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur daging kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :