Opor Ayam.
Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 1.5 kg ayam.
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Gunakan 3 batang sereh, geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkoas, geprek.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk.
- Ambil 1 lbr daun kunyit.
- Ambil Minyak utk menumis.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 100 gr bawang merah.
- Ambil 50 gr bawang putih.
- Sediakan 5 btr kemiri, sangrai.
- Siapkan 1 ruad jahe.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Mie Ayam Bakso Enak Ala abang-abang yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Siapkan bahan. Potong ayam dan kentang, haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh, salam, daun jeruk, daun kunyit dan lengkoas.
- Masukkan santan sedikit demi sedikit, masukkan ayam, tambahkan garam, gula secukupnya, aduk rata, test rasa..
- Setelah hampir empuk, masukkan kentang, masak lagi hingga kentang empuk..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :