Lodeh Tewel + belungan (nangka muda kuah santan + balungan).

Sedang mencari inspirasi resep lodeh tewel + belungan (nangka muda kuah santan + balungan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tewel + belungan (nangka muda kuah santan + balungan) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tewel + belungan (nangka muda kuah santan + balungan), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lodeh tewel + belungan (nangka muda kuah santan + balungan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh tewel + belungan (nangka muda kuah santan + balungan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lodeh Tewel + belungan (nangka muda kuah santan + balungan) memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Tewel + belungan (nangka muda kuah santan + balungan):

1. Ambil 1/2 kg tewel (nangka muda).
2. Ambil 1/4 belungan (balungan tangkar).
3. Gunakan 1 ikat kecil Kacang panjang.
4. Siapkan Bumbu halus:.
5. Ambil 2 cabai merah besar.
6. Siapkan 25 cabai merah kecil + 7 cabai yg nantinya tidak di uleg.
7. Gunakan 8 bawang merah.
8. Sediakan 4 bawang putih.
9. Sediakan Lengkuas/laos (sedikit + geprek).
10. Sediakan Kunyit (sedikit).
11. Gunakan Jahe(sedikit).
12. Ambil Daun salam.
13. Gunakan Daun jeruk.
14. Sediakan Gula, garam, penyedap.
15. Gunakan Santan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Nastar cengkeh yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Lodeh Tewel + belungan (nangka muda kuah santan + balungan):

1. Siapkan semua bahan, cuci" bahan dan bumbu ya mom. Rebus belungan tangkar sampai empuk (seperti biasa 2x rebus... Yang pertama sebentar saja untuk membuang darah yang kedua sampai empuk dan diambil kaldunya) dan juga dekalian rebus tewelnya (biar empuk dan tidak bergetah).
2. Goreng semua bumbu kacuali lengkuas (digeprek) daun jeruk dan daun salam, lalu uleg semua bumbu dengan gula dan garam.
3. Tumis kacang panjang dengan sedikit minyak (kenapa kok tidak direbus bersama tewel??? Soalnya kalau direbus nanti kacang jadi lmbek dan tidak hijau lagi).. Kalau sudah sedikit layu, masukkab tewel, belungan dan bumbu + penyedap, karena belungan dan tewelnya sudah empuk jadi santan bisa langsung di masukkan, tunggu mendidih dan koreksi rasa... Jadi deh dimakan dengan ikan asin tambah mantap mom hehehe😁😁😁.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Tewel + belungan (nangka muda kuah santan + balungan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :