Pampis Ikan Tongkol.

Sedang mencari inspirasi resep pampis ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pampis ikan tongkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pampis ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pampis ikan tongkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pampis ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pampis Ikan Tongkol memakai 18 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pampis Ikan Tongkol:

1. Gunakan 2 pindang tongkol besar, goreng sebentar, lalu suwir ).
2. Gunakan 1 btg sereh, geprek.
3. Sediakan 1 lbr daun salam.
4. Ambil Sejempol lengkuas, geprek.
5. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
6. Siapkan secukupnya Garam, gula pasir dan lada.
7. Gunakan 3 lbr dau jeruk, iris halus.
8. Ambil 2 lbr daun pandan, iris halus.
9. Siapkan 1 lbr dau kunyit, iris halus.
10. Siapkan 1 btg besar daun bawang, iris.
11. Sediakan 3 buah cabe ijo, iris serong.
12. Ambil Bumbu Halus :.
13. Siapkan 5 siung bw merah.
14. Gunakan 3 siung bw putih.
15. Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
16. Ambil 3 buah cabe rawit setan.
17. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk.
18. Siapkan 1 cm jahe.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 177. Masak Karih yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Pampis Ikan Tongkol:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan sereh hingga wangi. Masukkan suwiran ikan, beri air sedikiit aja lalu Aduk". Tambahkan irisan daun, cabe ijo dan beri bumbu lainnya. Koreksi rasa. Masak sebentar hingga matang sajikan dgn nasi anget. Enaakk 😋.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pampis ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :