Ayam kecap ketumbar sereh. Lihat juga resep Ayam kecap ketumbar sereh enak lainnya. Jadi ini tuh resep mamak yang nemu, alesannya mau masak enak tapi no ribet. Naaah jadilah menu ini Kenapa namaya ayam kecap ketumbar sereh ?
Jika Anda berpikir bahwa resep ayam kecap susah untuk dibuat, maka variasi resep ini bisa Anda pilih.
Ya, salah satu variasi resep ayam kecap ini sangat mudah dibuat dengan cara yang cukup sederhana.
Resep ini adalah cara lain untuk menyajikan ayam kecap dengan rasa yang cenderung gurih dan manis. - Setelah bumbu wangi dan matang, lalu masukkan air, ketumbar, merica, kecap, penyedap rasa, cuka dan garam. - Masak hingga mendidih dan kuah sisa setengah. - Masukkan ayam, masak sebentar, test rasa.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap ketumbar sereh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap ketumbar sereh yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap ketumbar sereh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap ketumbar sereh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam kecap ketumbar sereh enak lainnya. Jadi ini tuh resep mamak yang nemu, alesannya mau masak enak tapi no ribet. Naaah jadilah menu ini Kenapa namaya ayam kecap ketumbar sereh ?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap ketumbar sereh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap ketumbar sereh menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam kecap ketumbar sereh:
- Sediakan 1 ekor ayam potong.
- Siapkan 5 siung Bawang merah atau secukupnya.
- Siapkan 3 siung bawang putih atau secukupnya.
- Ambil Cabe merah.
- Ambil Cabe kecil sesuai selera mau pedes atau enggak.
- Sediakan 1 batang sere.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Ambil 1 sachet ketumbar bubuk.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Garam.
- Siapkan 1 sachet kecil Kecap bangau (pokoknya kecap manis).
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Camilan Bola Cokelat Regal yang Enak Tips Anti Gagal
Kalau sudah pas masukkan daun bawang. Ayam rica-rica dengan paprika. foto: cookpad.com. Ati ayam memiliki cita rasa yang gurih, sehingga tak heran jika ati ayam banyak penggemarnya. Jeroan ayam yang satu ini kerap diolah jadi tumis-tumisan hingga makanan berkuah.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap ketumbar sereh:
- Potong-potong ayam sesuai keinginan (kalo beli di kang ayam biasanya langsung di potongin hehehe).
- Biasa kalau aku di celur (di rebus sampai mendidih) dulu ayamnya biar ntar cepet matang dan lemaknya terbuang.
- Halusin cabe merah, cabe kecil, bawang merah dan bawang putih, jangan lupa di kasih garam dikit aja trus di tumis deh.
- Setelah tumisan cabe dll udah harum masukin sere geprek dan laos di geprek juga dan ketumbar bubuk secukupnya (jangan kebanyakan ntar rasa jamu hehehe) lalu tumis lagi bentar.
- Masukin ayam potongan trus di aduk sebentar supaya ayamnya berlumuran sambel.
- Siram air secukupnya kalau mau berkuah agak di banyakin airnya di rebus dulu bentaran.
- Trus masukin kecap bangau 1 sachet trus aduk masakan.
- Setelah mendidih baru deh masukin gula dan garam secukupnya sesuai selera tutup masakan tunggu sampai semua bumbu dan kecap meresap.
- Jadi deeeeh ayam kecap ketumbar sereh. Selamat mencoba.
Memasak masakan berbahan ati ayam pun cukup mudah. Apalagi memasaknya dengan gaya dan resep ala rumahan. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Seperti yang kita tahu bahwa selain dibumbui dengan menggunakan berbagai macam rempah, daging ayam juga dapat di beri santan sebagai kuah masakan agar rasa dari daging ayam tersebut menjadi lebih nikmat dan bervarian. Bumbu Halus: Bawang merah Bawang putih Jahe (sedikit) Kunyit (sedikit) Ketumbar Lada Cabai merah keriting Kemiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap ketumbar sereh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :