Seblak Daun Kelor. Kotaku terkenal banget sama yang namanya kerupuk. Mulai dari kerupuk rambak, kerupuk goreng pasir, kerupuk bawang, banyak deh. Nah, ternyata kali ini ada inovasi baru kerupuk, dari bahan dasarnya daun kelor.
Daun kelor merupakan salah satu sayuran yang punya segudang manfaat, meski tak begitu populer dibanding sayuran lainnya. Daun berbentuk bulat dan kecil ini dipercaya mampu mengatasi diabetes, mencegah kanker, hingga mencegah penyakit jantung. Daun kelor juga bisa diubah menjadi beragam masakan yang lezat dan menyehatkan.
Lagi mencari ide resep seblak daun kelor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak daun kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak daun kelor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak daun kelor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Kotaku terkenal banget sama yang namanya kerupuk. Mulai dari kerupuk rambak, kerupuk goreng pasir, kerupuk bawang, banyak deh. Nah, ternyata kali ini ada inovasi baru kerupuk, dari bahan dasarnya daun kelor.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak daun kelor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Daun Kelor menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Daun Kelor:
- Sediakan 30 gr kerupuk daun kelor.
- Gunakan 20 gram makaroni.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan secukupnya Sayuran.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Ambil 3 buah cabai rawit.
- Ambil 2 buah cabai merah keriting.
- Ambil 1 ruas kelingking kencur.
- Gunakan secukupnya Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Siapkan Daun bawang (opsional).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cumi masak hitam yang Enak Tips Anti Gagal
CO, Jakarta - Daun kelor atau Moringa Oleifera memiliki banyak khasiat kesehatan. Resep Krupuk seblak kencur daun jeruk. Ceritanya penasaran krupuk seblak dari pada beli mending bikin sendiri🥰🥰🥰 Daun kelor mengandung potasium, kalsium, vitamin C, vitamin A, protein dan zat besi. Dengan manfaat yang besar ini, daun kelor sangat dianjurkan untuk dikonsumsi anak-anak dalam masa pertumbuhannya.
Langkah-langkah membuat Seblak Daun Kelor:
- Rendam kerupuk daun kelor dengan air panas selama ±1 jam dan makaroni 10 menit (warna kerupuknya hijau army gitu haha).
- Blender halus cabai, bawang merah, bawang putih, dan kencur dengan sedikit air.
- Masukkan 2 sdm minyak, goreng telur hingga setengah matang.
- Tambahkan bumbu halus, oseng hingga wangi.
- Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa/ kaldu bubuk (saya pakai bubuk kuah bakso mamasuka).
- Masukkan kerupuk daun kelor dan makaroni yang sudah direndam.
- Tunggu hingga mendidih, cek rasa.
- Matikan api, masukkan daun bawang sebagai pelengkap.
- Seblak siap disajikan.
Lihat juga resep Seblak, Seblak kering enak lainnya. Langkah Pembuatan Dalam Cara Membuat Pupuk Dari Daun Kelor. Blender daun kelor tadi sampai benar benar halus, agar mudah diblender bisa ditambah sedikit air. Tambahkan dedak dan aduk sampai merata. Selain rasanya yang lezat, Seblak juga mudah dibuat sehingga Anda tidak perlu keluar rumah untuk membelinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Daun Kelor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :