Soto Ceker. Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak. Yuk, buat soto ceker di rumah dengan resep praktis ini. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ceker yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Add the chicken claws and boil until cooked. Prepare soto complement, add the rice vermicelli into a bowl, claw, and pour the soup into the bowl of soup. Serve with spring onions, celery, fried onion, chilli, lime juice and Bango Kecap Manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ceker memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ceker:

1. Sediakan 1/2 kg Ceker.
2. Gunakan Garam.
3. Ambil Gula.
4. Ambil Kaldu Jamur.
5. Ambil Bumbu Cemplung.
6. Siapkan 2 btg Sereh.
7. Sediakan 3 lbr Daun Salam.
8. Gunakan 4 lbr Daun Jeruk.
9. Gunakan 1 cm Lengkuas, geprek.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Siapkan 8 siung Bawang Merah.
12. Ambil 4 siung Bawang Putih.
13. Sediakan 3 butir Kemiri.
14. Ambil 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk.
16. Gunakan 1/3 sdt Kunyit Bubuk.
17. Sediakan Pelengkap.
18. Siapkan 1/4 Kol, iris halus.
19. Gunakan 1 buah Tomat, potong memanjang.
20. Sediakan 1 bungkus Soun, seduh air.
21. Ambil 4 butir Telur Rebus, potong 2.
22. Gunakan Bawang Goreng.
23. Gunakan Daun Seledri.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Grill chicken wings yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Soto ceker menjadi salah satu pilihan sajian yang pas untuk dinikmati kapanpun entah itu saat cuaca panas atau dingin. Jika cara pengolahan dan proses memasaknya benar, daging di ceker ayam akan menjadi empuk.

Langkah-langkah membuat Soto Ceker:

1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang. Tambahkan air..
2. Masukkan ceker, rebus hingga mendidih. Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur..
3. Tutup panci, diamkan tetap mendidih minimal 10 menit. Matikan api, diamkan hingga dingin dan jangan buka2 tutup panci. Nanti pas sudah dingin cekernya dah empuk 😊.
4. Panaskan kembali, koreksi rasa. Sajikan dengan pelengkap..

Tahu gak, ternyata ceker ayam kaya akan gelatin & protein yang sangat baik untuk anak-anak. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :