Pindang Ikan Geprek.
Sedang mencari ide resep pindang ikan geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan geprek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan geprek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang ikan geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ikan geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Ikan Geprek memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pindang Ikan Geprek:
- Gunakan 3 ekor ikan pindang (cue) tongkol/kedaung ukuran sedang.
- Siapkan 15 cabe merah.
- Ambil 10 cabe jablay/setan.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt masako ayam.
- Gunakan 1 sdt gula merah (jika suka manis).
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam telur puyuh yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Ikan Geprek:
- Potong ikan menjadi 6 bagian atau sesuai selera. Siapkan bahan bumbu geprek.
- Goreng ikan dgn menggunakan api sedang, dan segera ditutup wajannya dengan tutup panci. Nanti meletus (awas buuunnn) angkat di wadah.
- Blender kasar bumbu dgn menggunakan minyak ya bunda (secukupnya saja) sebagai pengganti air. Lalu ditumis tanpa menggunakan minyak lagi ya bun.. Kan sudah dikasih saat diblender. Angkat..
- Taburi sambel geprek diatas ikan pindang. Jadi deh.. Selamat menikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :