Rica - Rica Ayam Pedas Manis. Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini!
Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.
Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai".
Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas.
Lagi mencari ide resep rica - rica ayam pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica - rica ayam pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica - rica ayam pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica - rica ayam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Rica-rica merupakan makanan yang memang khas dengan rasa pedasnya. Tetapi jika anda tertarik bagaimana bumbu rica rica ayam pedas manis, langsung saja simak artikel saya tentang bumbu rica rica ayam pedas manis yang praktis dan pas di lidah. Untuk lebih jelasnya simak penjelasan dibawah ini!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rica - rica ayam pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica - Rica Ayam Pedas Manis memakai 23 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rica - Rica Ayam Pedas Manis:
- Sediakan Bahan Utama.
- Ambil 1 ekor Ayam negeri :.
- Siapkan 20 biji cabai merah :.
- Sediakan 20 biji CabaI rawit :.
- Gunakan 10 siung baput :.
- Sediakan 10 siung bamer :.
- Sediakan 5 biji kemiri :.
- Sediakan 10 biji merica :.
- Ambil sejumput ketumbar :.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit :.
- Gunakan Bahan Pelengkap.
- Siapkan 2 ruas jahe memarkan.
- Ambil 2 ruas laos memarkan.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil sereh memarkan.
- Siapkan 2 potong gula merah.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya gula pasir.
- Gunakan secukupnya kecap manis.
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan bawang bombai.
- Sediakan secukupnya minyak goreng.
- Ambil secukupnya air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asem jakarta simpel yang Enak Tips Anti Gagal
Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap.. Jika biasanya rica-rica hanya dominan rasa pedas dan gurih, tapi buat Kamu yang suka masakan manis pun bisa mencoba kreasi resep ayam rica-rica pedas manis. Daging ayam memang begitu mudah diolah menjadi sebuah masakan yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Rica - Rica Ayam Pedas Manis:
- Potong ayam kecil-kecil/sesuai selera cuci bersih, rebus sebentar tiriskan lalu goreng setengah matang.. Haluskan bahan utama.
- Tumis bumbu yg sdh dihaluskan masukkan bahan pelengkap tumis hingga harum masukkan ayam tunggu hingga matang dan siap dihidangkan.
Baik itu diolah dengan cita rasa gurih, manis, asin bahkan pedas. Tak heran, olahan daging ayam banyak diminati oleh masyarakat luas. Resep rica-rica ayam dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica - rica ayam pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :