Es Cendol/Dawet.

Lagi mencari inspirasi resep es cendol/dawet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es cendol/dawet yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es cendol/dawet, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es cendol/dawet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es cendol/dawet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Cendol/Dawet menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es Cendol/Dawet:

1. Sediakan 3 sdm tepung beras.
2. Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
3. Sediakan 3 tetes perasa pandan.
4. Gunakan 600 ml air.
5. Siapkan Es batu+air dingin.
6. Gunakan Bahan gula cair.
7. Siapkan 200 gr gula merah.
8. Gunakan 1 lembar daun pandan.
9. Sediakan 100 ml air.
10. Gunakan Kuah santan.
11. Ambil 1 bungkus santan kara.
12. Ambil 100 ml air.
13. Sediakan sejumput garam.
14. Ambil 1 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Frozen Roti Maryam yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Es Cendol/Dawet:

1. Campur kedua tepung,tambahkan air dan perasa pandan aduk rata.
2. Masak adonan cendol sambil diaduk terus sampai adonan menggumpal dan berubah warna.
3. Siapkan es batu yg telah dicampur air dingin, masukkan adonan dlm cetakan lalu tekan adonan diatas air es(jika tdk ada cetakan bisa pakai plastik segitiga ya)lalukan hingga adonan cendol habis.
4. Cendol siap digunakan.
5. Gula cair:campur semua bahan kemudian masak hingga gula larut dan mendidih saring dan dinginkan.
6. Kuah santan : campur semua bahan masak sambil terus diaduk agar santan tdk pecah,masak hingga mendidih dan dinginkan.
7. Penyajian,masukkan es batu kemudian cendol tambahkan gula cair dan kuah santan..
8. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Es Cendol/Dawet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :